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für: Milch

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• 51.

  Pantothensäure
  [...] Innereien, Vollkornprodukten, Avocado, Eiern, Nüssen (insbesondere Pinienkerne), Reis, Obst, Gemüse, Milch und Bierhefe vor. Als Wirkstoff ist sie u.a. in Produkten [...]
• 52.

  Capronsäure
  [...] (syn.: Caproate) bzw. Hexanoate. Sie kommt in den Triglyceriden des Milchfetts in der Milch vor und dient zur Synthese von Fruchtaromen [...]
• 53.

  Inulin
  [...] Reformkost. Das Fehlen einer positiven Reaktion auf eine nicht erhitzte MIlch-Inulin-Mischung belegte die Möglichkeit, einer Protein-Inulin-Bindung als mögliches auslösendes Allergen. K [...]
• 54.

  Erdmandel
  [...] stammt aus dem Mittelmeergebiet. Die Knollen sind essbar, zudem können Erdmandel-Milch und -flocken hergestellt werden. Erdmandeln enthalten viel ungesättigte Fettsäuren wie [...]
• 55.

  Citronensäure
  [...] Johannisbeeren, in Nadelhölzern, Pilzen, Tabakblättern, im Wein und in der Milch vor.) und ist im menschlichen Organismus zu finden, wo sie [...]
• 56.

  Tyrosin
  [...] Defekte auslösen. L-Tyrosin kommt in größeren Mengen im Casein der Milch vor. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Disodium malyl tyrosinate (INCI). Chem. [...]
• 57.

  Lebensmittelzusatzstoffe
  [...] Milchprodukte? Frischmilch, [...]
• 58.

  Lecithin
  [...] u.a. zugelassen für Margarine, Mayonnaise,Schokoladenerzeugnisse, Kuchen, Keksen, Blätterteiggebäck, Instantpulver für Milch- und Kakaogetränke. Zudem wird Lecithin auch in der Medizin und [...]
• 59.

  Wasserstoffperoxid
  [...] Kunststoffbehältern und den typischen mehrschichtigen Kartonverpackungen verwendet. Zahlreiche Lebensmittel (Getränke, Milch, Milchprodukte, Soßen, Suppen) werden heute zur besseren Haltbarkeit und Produktqualität [...]
• 60.

  Lactulose
  [...] aus D-Galactose und Fructose, das durch Isomerisierung (Umlagerung) aus Lactose (Milchzucker) gewonnen wird. Lactulose wird als osmotisches Abführmittel (Laxans) und Präbiotikum [...]