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für: Milch

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• 31.

  Riboflavin
  [...] ist ein Vitamin aus dem B-Komplex. Es kommt u.a. in Milch und Milchprodukten, aber auch in Gemüse wie Broccoli, Spargel oder [...]
• 32.

  Nahrungsmittelallergie, pollenassoziierte
  [...] mit geringer allergener Potenz. Die Nahrungsmittel der anderen Gruppen wie Milch und Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier, Öle und Getränke (außer Obst- [...]
• 33.

  N-Isopropyl-N´-phenyl-p-phenylendiamin (IPPD)
  [...] gleichzeitiger irritativer Hautbelastung und insbesondere bei simultanen Einwirkungen von Lösemitteln, Milch o.ä., die zur Allergen-Freisetzung beitragen, kann es zu sehr hohen [...]
• 34.

  Lactoperoxidase
  [...] (unspezifischen) Immunsystems und ermöglicht die Neutralisierung von Bakterien in der Milch und anderen Schleimhautsekreten. Aufgrund der antibakteriellen Wirksamkeit des Lactoperoxidase-Systems wird [...]
• 35.

  Tierallergene
  [...] Serumalbumine als ubiquitäre Proteine auch im Fleisch und in der Milch vorkommen (sog. „Cat-pork-Syndrom“). Funktion Lipokaline transportieren kleine, hydrophobe Moleküle (z.B. [...]
• 36.

  Proteinkontaktdermatitis/Proteinkontakturtikaria
  [...] Hauptgruppen von Proteinen können eine Proteinkontaktdermatitis verursachen: tierische Proteine (u.a. Milch) Getreide Enzyme Pflanzen (Früchte, Gewürze, Pflanzen und Latex, selten Hölzer) [...]
• 37.

  Laktose
  [...] Laktoseintoleranz, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Lactose (syn.: Laktose, Milchzucker) gehört zur Gruppe der Disaccharide und besteht aus den beiden [...]
• 38.

  Milchsäure
  [...] (15.8.2015) Milchsäure (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Milchsäure (syn.: 2-Hydroxyproionsäure, 2-Hydroxypropansäure) [...]
• 39.

  Fleisch
  [...] als Folge einer Kreuzsensibilisierung zwischen inhalativen und ingestiven Vogelproteinen.? Bei Milchallergikern (Kinder und Erwachsene) kann eine gleichzeitige Allergie auf Kalb-/Rindfleisch bestehen, [...]
• 40.

  Schokolade
  [...] ihres hohen Fett- und Eiweißanteils eine preisgünstige Alternative des Rohstoffs Milch dar. Weitere erlaubte und gebräuchliche Zusätze können sein: Haselnüsse, Walnüsse, [...]