Allergologie Datenbank
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für: Milch
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41.Caprylsäure
[...] (Kokosöl) sowie in Butter enthalten. Ebenfalls ist sie in Ztegenbutter, Milch, Palmöl, Fleischprodukten, Meeresfrüchten und Käse zu finden. Verwendung findet Caprylsäure [...] -
42.Wurst
[...] von Nüssen, Samen und Körnern, Pilze, Kräuter, Gewürze, Soja, Hühnerei, Milch, Sellerie u.a.) als Allergene in Frage, welche unter Umständen nur [...] -
43.Fluoride
[...] Fluoridierungbezeichnet man die Zugabe von Fluoriden insbesondere zu Speisesalz, Trinkwasser, MIlch, Tabletten und Zahnpasten zur Prophylaxe von Zahnkaries. Calciumfluorid (syn: auch [...] -
44.Pantothensäure
[...] Innereien, Vollkornprodukten, Avocado, Eiern, Nüssen (insbesondere Pinienkerne), Reis, Obst, Gemüse, Milch und Bierhefe vor. Als Wirkstoff ist sie u.a. in Produkten [...] -
45.Capronsäure
[...] (syn.: Caproate) bzw. Hexanoate. Sie kommt in den Triglyceriden des Milchfetts in der Milch vor und dient zur Synthese von Fruchtaromen [...] -
46.Inulin
[...] Reformkost. Das Fehlen einer positiven Reaktion auf eine nicht erhitzte MIlch-Inulin-Mischung belegte die Möglichkeit, einer Protein-Inulin-Bindung als mögliches auslösendes Allergen. K [...] -
47.Erdmandel
[...] stammt aus dem Mittelmeergebiet. Die Knollen sind essbar, zudem können Erdmandel-Milch und -flocken hergestellt werden. Erdmandeln enthalten viel ungesättigte Fettsäuren wie [...] -
48.Citronensäure
[...] Johannisbeeren, in Nadelhölzern, Pilzen, Tabakblättern, im Wein und in der Milch vor.) und ist im menschlichen Organismus zu finden, wo sie [...] -
49.Tyrosin
[...] Defekte auslösen. L-Tyrosin kommt in größeren Mengen im Casein der Milch vor. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Disodium malyl tyrosinate (INCI). Chem. [...] -
50.Lebensmittelzusatzstoffe
[...] Milchprodukte? Frischmilch, [...]