Allergologie Datenbank
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für: Nuss
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81.Weizen
[...] "Weizenprotein, hydrolysiertes" Allergologie (Relevanz) Weizen ist neben Kuhmilch, Ei, Soja, Erdnuss und Fisch das bedeutenste Nahrungsmittelallergen im Kindesalter. Sensiblisierungen können zu [...] -
82.Lupinen
[...] mit 5.366 Teilnehmern rund 17% der Patienten mit einer primären Erdnussallergie auch eine Kreuzreaktion mit Lupinen (Lupinenmehl). Betroffen von einer Kreuzallergie [...] -
83.Ernährung - Fette
[...] mit hohem relativen Omega-3-Gehalt sind Rapsöl (2:1), Hanföl (3:1) und Walnussöl (6:1). Maiskeimöl weist ein Verhältnis von ca. 50:1, Sonnenblumenöl 120:1, [...] -
84.Alkohol
[...] unterschiedlichen Grundstoffen gewonnen wird und berauschende Wirkung hat. Als Nahrungs-, Genuss- und Rauschmittel haben alkoholische Getränke eine jahrtausendealte Tradition. Alkohole gehören [...] -
85.Obst
[...] Allergenaktivität als zentrale Regionen, so dass zumeist Beschwerden nur beim Genuss von ungeschälten Früchten auftreten. Zwischen den einzelnen Familien, vor allem [...] -
86.Ölsäure
[...] und Fetten vor. Einen besonders hohen Anteil besitzen z.B. Olivenöl, Erdnussöl, Rapsöl, Avocadoöl oder Sonnenblumenöl. Ölsäure wird als Bestandteil von Mischungen [...] -
87.Limonen
[...] natürlicher Bestandteile von Parfüms Kosmetika Lebens- und Genussmittel (Obst, Obstsäfte, Gemüse wie Sellerie und Möhren, Gewürze wie Kümmel [...] -
88.Rizinus
[...] Jutesäcke, die zum Transport von Kaffeebohnen verwendet worden waren. Der Genuss von Rizinusöl wird vom Rizinus-Allergiker vertragen, ein Phänomen, welches auch [...] -
89.Methyleugenol
[...] in den ätherischen Ölen aus Fenchel, Rosen, Basilikum Anis, Piment, Muskatnuss und Lorbeer. Es findet sich, oft zusammen mit Eugenol, in [...] -
90.Kaffee
[...] Koffeinallergie mit positiver Hauttestreaktion ist beschrieben. U.a. führte hier der Genuss von koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee und Cola-Getränken zu einer Urtikaria. [...]