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für: Gewürz

Seite: 2 / 13 Ergebnisse: 11-20 von 130

  • 11.
    Ingwer
    [...] wärmeren Teilen Asiens. Der bekannteste Vertreter ist der oft als Gewürz verwendete Ingwer. Es handelt sich um mehrjährige Kräuter, die mit [...]
  • 12.
    Kardamom
    [...] der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) mit zwei Arten die als Gewürze verwendet werden. Der Malabarkardamom und der weniger wertvolle Ceylonkardamom. Von [...]
  • 13.
    Zitronengras
    [...] vor allem Citronellol und Geraniol, genutzt. Auch die Nutzung als Gewürze und Heilpflanzen, sowie als Insektenrepellent steht im Zusammenhang mit den [...]
  • 14.
    Oregano
    [...] Pflanzenart in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Das Oregano ist vor allem im östlichen [...]
  • 15.
    Lichtnussbaum
    [...] an Ölen und werden in der südostasiatischen Küche häufig als Gewürz verwendet.Weitere Arten aus der Gattung Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Aleurites [...]
  • 16.
    Ysop
    [...] in Nordafrika vor. Er wird er seit dem Mittelalter als Gewürz-, Heil- und Zierpflanze angebaut. Junge Blätter werden kleingehackt in Salate [...]
  • 17.
    Peperonie
    [...] Farbe und Schärfe. Verwendung findet die Peperonie als Gemüsepflanze und Gewürz. Siehe auch unter "Paprika". Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Capsicum frutescens [...]
  • 18.
    Amomum
    [...] Gattung in der Familie der Ingwergewächse. Einige Arten werden als Gewürz- und Heilpflanzen vom Menschen genutzt. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Amomum [...]
  • 19.
    Sternanis
    [...] Sternanisgewächse (Schisandraceae). Er wächst in tropischen Gebeiten und wird als Gewürz genutzt u.a. als Bestandteil des Indischen Currys. Als medizinische Heildroge [...]
  • 20.
    Petersilie
    [...] Rhinokonjunktivitis beobachtet werden. IgE-Antikörper finden sich gehäuft im Rahmen des Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndroms. Als kreuzreagierendes Allergen ist ein Lipid-Transferprotein (LTP) beschrieben. Bei den [...]