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für: Gemüse

Seite: 2 / 15 Ergebnisse: 11-20 von 142

  • 11.
    Fruktoseintoleranz
    [...] es sich um einen natürlichen Bestandteil von Früchten und zahlreichen Gemüsesorten. Er befindet sich außerdem in Honig, Fruchtsaft, Joghurt und Marmelade, [...]
  • 12.
    Biogene Amine
    [...] Gemüse? [...]
  • 13.
    Atopisches Ekzem
    [...] Allergien gegenüber kreuzreagierenden pollenassoziierten Nahrungsmitteln, im Wesentlichen verschiedene Obst- und Gemüsesorten, eine größere Bedeutung (siehe unter “Nahrungsmittelallergie, pollenassoziierte”). So reagieren einzelne [...]
  • 14.
    Citronensäure
    [...] Marmelade, Gelee, Speiseeis und Desserts, Fruchtsäfte und Fruchtnektare, geschnittenes verpacktes Gemüse, Obst und geschälte Kartoffeln, Käse und Fleischprodukte, Teigwaren. Sie wird [...]
  • 15.
    Sellerie
    [...] Sorten mit unterschiedlicher Verwendung: Schnittsellerie (Suppengrün), Bleich- oder Staudensellerie (Salat, Gemüse), Knollen- oder Wurzelsellerie (Salat, Gemüse, Suppengewürz). Wie alle Doldengewächse enthält [...]
  • 16.
    Kontakturtikaria
    [...] Floristen? Gemüse, Naturlatex, Pflanzen (Chrysanthemen)? [...]
  • 17.
    Allergen
    [...] Zellen vor, ist aber von besonderer Bedeutung in Pollen, Obst, Gemüse? Calmodulin: in verschiedenen Baumpollen, Kabeljau (Gad c1)? Tropomyosin: [...]
  • 18.
    Lebensmittelzusatzstoffe
    [...] Käse, Fisch und Wein oder Salizylate und p-Hydroxybenzoesäureester in Obst, Gemüse und Gewürzen und keine Histaminliberatoren wie Erdbeeren, fermentierte Käse, Krustentiere, [...]
  • 19.
    Konservierungsstoffe
    [...] von Aflatoxinen)? Hart- und Brühwürste (gegen Schimmelwachstum), Geflügelfleisch? Essiggemüse (hemmt das Wachstum von Hefen und Schimmelpilzen)? Tomatenprodukte? [...]
  • 20.
    Laktoseintoleranz
    [...] Rahmgemüse? Fertiggerichte u. - suppen mit Sahnesoße? [...]