Allergologie Datenbank
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für: soja
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1.Fitness - Eiweiß
[...] medizinischen Untersuchungen zu unterziehen. Zum einen wurde die Wertigkeit von Sojaprotein Milch-, Ei- und Rindereiweiß gegenübergestellt, und anhand einer Proteinbewertungsskala eingestuft. [...] -
2.Allergenkennzeichung
[...] Eiererzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte [...] -
3.Atopisches Ekzem
[...] Kindesalter allergische Symptome auslösen sind:? Hühnerei? Kuhmilch? Soja? Nüsse? Erdnüsse? Fisch? Weizen? Die genannten [...] -
4.Soja
[...] (14.8.2015) Soja? Typ I-Nahrungsmittelallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Die Sojabohne [...] -
5.Ernährung - Fette
[...] Docosahexaensäuren) Omega-3-Fettsäuren aus Pflanzen (alpha-Linolensäure aus Walnüssen, Raps, Leinsamen, Soja u.a.) Ölsäure aus Olivenöl Mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure [...] -
6.Nahrungsmittelallergie
[...] Erwachsenen an einer Nahrungsmittelallergie leiden. Milch, Ei, Erdnuss, Fisch und Soja zählen zu den wichtigsten IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergien im Kindesalter. Bei Erwachsenen [...] -
7.Glycinate
[...] Inhaltsstoff Dihydroxyethyl oleyl glycinate (INCI). 9-Octadecen-1-Aminium....Funktion: Tensid, antistatisch, schaumverstärkend Dihydroxyethyl soja glycinate (INCI). Soja-Alkylaminium....Funktion: Tensid, antistatisch, schaumverstärkend Dihydroxyethyl stearyl glycinate (INCI). [...] -
8.Nahrungsmittelallergie, pollenassoziierte
[...] Erdnuss? Soja? Linse? Erbse? [...] -
9.Bäckerhandwerk
[...] da dieses proteolytische Enzym eher selten als Backmittelzusatzstoff eingesetzt wird. Sojamehl wird wegen seiner bleichenden Eigenschaft zufügt und kann ebenfalls allergen [...] -
10.Landwirtschaft
[...] energiereiche pflanzliche Materialien (Kraftfutter) wie Getreide und andere Grundsubstanzen (u.a. Soja, Mais, Tapioka, Weizen). Die allergene Bedeutung von Soja und Weizen, [...]