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• 61.

  Gelborange S
  [...] Es wird als Lebensmittelzusatzstoff unter anderem verwendet für: Surimi und Lachsersatz, Nahrungsergänzungsmittel, Senf, gesalzene Knabberartikel aus Kartoffeln oder Getreide, aromatisierten Schmelzkäse, [...]
• 62.

  Polysorbate
  [...] Desserts, Kuchen, Kekse, Blätterteiggebäck, Soßen und Suppen, Kaugummi, Milch- und Sahneersatzprodukte aus pflanzlichen Rohstoffen.. Dimethicone und Methicone sind Silikon basierenden Polymeren. [...]
• 63.

  Kastanie
  [...] als Mastfutter, Stärkelieferant und zur winterlichen Wildfütterung. Kastanien wurden als Kaffeeersatz verwendet, aus Kastanienmehl stellte man Leim, Wasch- und Pflegemittel her. [...]
• 64.

  Zöliakie
  [...] ( Typ I – z.B. Weizenmehl, Gluten, Gliadin (z.B. omega-5-Gliadin), Glutenersatz z.B. Lupinenmehl, Mais) Durch Fruktane induzierte Abdominalsymptome; auf Weizenbasis [...]
• 65.

  Allurarot AC
  [...] mindestens 4 %., Brausepulver, Brausen, Sirup, aromatisierten Schmelzkäse, Fleisch- und Fischersatzprodukte aus pflanzlichem Eiweiß, Speiseeis, Pudding, Desserts, Kuchen, Kekse, Blätterteiggebäck, gesalzene [...]
• 66.

  Kaliumhydrogencarbonat
  [...] anderem eingesetzt in Backpulvern, Schokolade und Kakaoerzeugnissen und Kakao- und Kaffeeersatzprodukten. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Potassium bicarbonate (INCI). FunktIon: puffernd [...]
• 67.

  Kontaktdermatitis
  [...] Kunstharze, Terpentinöl u. -Ersatzstoffe, Farbpigmente? Chrom- u. Kobaltverbindungen? [...]
• 68.

  Zuckerersatzstoffe
  [...] Zuckerersatzstoffe Auslöser von Intoleranzreaktionen / pseudoallergischen Reaktionen Vorkommen/Beschreibung Als Zuckerersatzstoffe bezeichnet [...]
• 69.

  Cochenillerot A
  [...] zu finden in essbaren Käserinden und Wursthüllen, Soßen, Würzmitteln, Chutneys, Lachsersatz, Surimi, Nahrungsergänzungsmitteln, Senf, Spirituosen, Frucht- und Obstweinen, gesalzenen Knabberartikel aus [...]
• 70.

  Kaliumphosphat
  [...] die Phosphorsäure (siehe dort). Es wird darüber hinaus u.a. als Kochsalzersatz eingesetzt Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Potassium phosphate (INCI). Funktion: puffernd [...]