Allergologie Datenbank
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für: Lauch
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21.Hefe(n)
[...] syn.: Hefen (Saccharomyces), bilden eine Gattung in der Abteilung der Schlauchpilze. Verschiedene Saccharomyces -Arten besitzen eine erhebliche wirtschaftliche Bedeutung für den [...] -
22.Knoblauch
[...] (21.6.2015) Knoblauch Typ I-Soforttypallergen, Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Knoblauch (Allium sativum) [...] -
23.Konservierungsstoffe
[...] Erzeugnisse): 500 mg/kg? zerkleinerte Zwiebel, Zwiebeln in Essig, zerkleinerter Knoblauch: 300 mg/kg? Würzmittel aus Zitronensaft 300 mg/kg? Obstgeliersaft: [...]