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für: Gewürze

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• 41.

  Allergen
  [...] zwischenzeitlich bekannt, dass es sich beispielsweise bei Sellerie, Nüssen, verschiedenen Gewürzen, Soja, Hühnereiweiß und Fisch um meist wasserlösliche, hitzestabile Glykolproteine handelt, [...]
• 42.

  Bambus
  [...] verschiedene Nahrungsmittel und –ergänzungsmittel genutzt, beispielsweise in Fruchtsäften sowie in Gewürzen, Tabletten, Backwaren und Soßen. Inhaltsstoffe des Bambus sind insbesondere der [...]
• 43.

  Beifuß
  [...] Ferner gelten die Beifußpollen als Leitallergen für nutritive Allergien gegenüber Gewürzen. Insgesamt besteht bei 16% der Beifußpollen-Sensibilisierten auf Grund zahlreichster Kreuzreaktionen [...]
• 44.

  Curry
  [...] Tatsache, dass es sich bei Curry um eine Mischung aus Gewürzen handelt, von denen viele selbst als Einzelallergen beschrieben wurden, sind [...]
• 45.

  Geranien
  [...] der Blätter) einen intensiven Duft nach Minze, Rosen, Zitronen oder Gewürzen ausströmen.Das Geraniol (siehe auch dort), der Hauptinhaltsstoff, ist eine der [...]
• 46.

  Gurke
  [...] Salatgurken, die in einem Gemisch aus Honig, Zitronensaft, Essig und Gewürzen eingelegt wurden.Gurken werden überwiegend roh oder eingelegt gegessen, aber auch [...]
• 47.

  Isoeugenol
  [...] Kaugummi. Isoeugenol kann auch zahnärztlichem Material, in aromatisierten Tees und Gewürzen vorkommen. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Isoeugenol (INCI). Funktion: Duftstoff [...]