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für: Gewürze

Seite: 5 / 5 Ergebnisse: 41-47 von 47

  • 41.
    Oregano
    [...] Oregano und Thymian beschrieben. Ggf. kann eine Kreuzreaktivität zu anderen Gewürzen der Familie der Lippenblütler (Thymian, Basilikum, Majoran, Minze, Salbei) bestehen. [...]
  • 42.
    Thymian
    [...] und Oregano wurde beschrieben. Eine Kreuzreaktivität kann ggf. zu anderen Gewürzen aus der Familie der Lippenblütler (Oregano, Basilikum, Majoran, Minze, Salbei) [...]
  • 43.
    Zimtaldehyd
    [...] Parfümen, Wasch-, Reinigungsmittel und Zahnpasta, Mundwasser. Die Substanz wird auch Gewürzen und Aromen zugesetzt wie Kuchen, Gebäck, Torten, Schokolade, Pudding, Backaromen, [...]
  • 44.
    Acetum
    [...] Essigsäurebakterien hergestellt wird. Nach der Herstellung wird Essig oft mit Gewürzen, Kräutern oder Früchten versetzt, um seinen Geschack zu verfeinern. Gerne [...]
  • 45.
    Speisesalz
    [...] von Spurenelementen (Iod, Fluorid, Folsäure) verbessert werden. Der Zusatz von Gewürzen und anderen Geschmacksstoffen führt zu der umfangreichen Palette der Gewürzsalzte. [...]
  • 46.
    Allergen
    [...] zwischenzeitlich bekannt, dass es sich beispielsweise bei Sellerie, Nüssen, verschiedenen Gewürzen, Soja, Hühnereiweiß und Fisch um meist wasserlösliche, hitzestabile Glykolproteine handelt, [...]
  • 47.
    Bambus
    [...] verschiedene Nahrungsmittel und –ergänzungsmittel genutzt, beispielsweise in Fruchtsäften sowie in Gewürzen, Tabletten, Backwaren und Soßen. Inhaltsstoffe des Bambus sind insbesondere der [...]