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für: Gewürz

Seite: 1 / 13 Ergebnisse: 1-10 von 130

• 1.

  Senf
  [...] Orientalischer Senf, Brassica carnitata Vorkommen?und Beschreibung Senf ist ein scharfes Gewürz, das aus den Samenkörnern des weißen, braunen und des schwarzen [...]
• 2.

  Paprika
  [...] die eine bestimmte Gruppe von Paprika beschreiben, wie zum Beispiel Gewürzpaprika oder Peperoni. Weiterhin sind Begriffe wie Spanischer Pfeffer oder RoterPfeffer [...]
• 3.

  Beifuß
  [...] Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Der (Gewöhnliche/Gemeine) Beifuß, syn.: Pfefferkraut, Gewürz-Beifuß, Fliegenkraut (Artemisia vulgaris) ist eine Pflanzenart in der Familie der [...]
• 4.

  Muskatnuss
  [...] Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae). Sein Samen, die Muskatnuss, findet als Gewürz Verwendung. Ursprünglich auf den Banda-Inseln und den nödrlichen Molukken beheimatet, [...]
• 5.

  Vanille
  [...] Vanille Vanilla planifolia, Fam.: Orchidaceae Bechreibung/Vorkommen Die Vanille ist ein Gewürz, welches aus den fermentierten Kapseln verschiedener Arten der Gattung Vanilla [...]
• 6.

  Zimt
  [...] Zimt Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Der Zimt ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde von Zimtbäumen, insbesondere des Echten oder [...]
• 7.

  Gewürze
  [...] intensives und charakteristisches Aroma auszeichnen, finden als Würzmittel Verwendung. Die Gewürze und Kräuter mit der größten allergenen Relevanz sind Senf, Kamille, [...]
• 8.

  Ingwer
  [...] wärmeren Teilen Asiens. Der bekannteste Vertreter ist der oft als Gewürz verwendete Ingwer. Es handelt sich um mehrjährige Kräuter, die mit [...]
• 9.

  Kardamom
  [...] der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) mit zwei Arten die als Gewürze verwendet werden. Der Malabarkardamom und der weniger wertvolle Ceylonkardamom. Von [...]
• 10.

  Zitronengras
  [...] vor allem Citronellol und Geraniol, genutzt. Auch die Nutzung als Gewürze und Heilpflanzen, sowie als Insektenrepellent steht im Zusammenhang mit den [...]