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für: Enzyme

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• 31.

  Papaya
  [...] und suptropischen Regionen kultiviert. Der Milchsaft der Pflanzen enthält die Enzyme Papain und Chymopapain A und B (siehe hierzu unter ”Proteasen” [...]
• 32.

  Lactit
  [...] zahnschädigender Säuren. Es ist für Diabetiker geeignet, weil die körpereigenen Enzyme Lactit nur in geringerem Maße und wesentlich langsamer spalten können, [...]
• 33.

  Primeln
  [...] Blütenteilen sind hauptsächlich Flavonoide, Carotinoide, Spuren von ätherischem Öl und Enzyme (Primverase) zu finden. Saponine kommen zudem in den Wurzeln vor. [...]
• 34.

  Biostoffe - Molybdän
  [...] Mikroorganismen und Säugetieren beteiligt ist. Es gibt mehrere bekannte Molybdän-haltige Enzyme: Xanthinoxidase/Dehydrogenase, Aldehydoxidase und Sulfitoxidase. Darüberhinaus katalysieren Molybdän-Systeme die Reduktion von [...]
• 35.

  Proteinkontaktdermatitis/Proteinkontakturtikaria
  [...] Proteinen können eine Proteinkontaktdermatitis verursachen: tierische Proteine (u.a. Milch) Getreide Enzyme Pflanzen (Früchte, Gewürze, Pflanzen und Latex, selten Hölzer) Literatur Álvarez-Cuesta: [...]
• 36.

  Biotin
  [...] aus dem B-Komplex. Es spielt als prosthetische Gruppe mehrerer Carboxylase- Enzyme, eine wichtige Aufgaben im Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, ist aber [...]
• 37.

  Kolostrum
  [...] produziert wird. Es enthält wie die später gebildete Milch Proteine, Enzyme, Vitamine, Mineralien, Wachstumsfaktoren, Aminosäuren und Antikörper , jedoch teilweise in [...]
• 38.

  Farbstoffe
  [...] meist ein kombiniert physikalisch-chemischer: Abrieb begünstigt durch Schweiß oder Speichel (Enzyme), löst vor allem Farbstoffe vom Dispersionstyp, während z.B. Reaktivfarbstoffe durch [...]
• 39.

  Äpfelsäure
  [...] eingesetzt. Sie unterstützt zudem die Wirkung von Antioxidantien und hemmt Enzyme, die bei geschnittenem Obst und Gemüse eine Braunverfärbung verursachen. Sie [...]
• 40.

  Landwirtschaft
  [...] in variabler Zusammensetzung Allergene, mikrobielle Antigene, Endotoxine, Mykotoxine und proteolytische Enzyme enthält. Bauernkinder erkranken dagegen seltener als andere Kinder an allergische [...]