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für: Enzyme

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• 11.

  Proteasen
  [...] Proteasen ? Typ I-Soforttypallergen? Siehe auch unter “Enzyme”? [...]
• 12.

  Bäckerhandwerk
  [...] Erkrankungen.? Neben den mehleigenen Allergenen spielen auch Backmittelzusatzstoffe wie z.B. Backmittelenzyme eine zunehmende allergologische Rolle. Neben der Inhalation des Mehlstaubs atmet [...]
• 13.

  Kontakturtikaria
  [...] Enzyme (alpha-Amylase), Aromastoffe u.? Gewürze (Eugenol, Perubalsam, Vanillin), [...]
• 14.

  Hefe(n)
  [...] (INCI). Hefeprotein-Hydrolysate. Funktion: antistatisch, hautpflegend, haarkonditionierend Oxido reductases (INCI). Hefe-Enzyme, Gemisch. Funktion: hautpflegend Saccharomyces ferment (INCI). Endprodukt der Fermentation durch [...]
• 15.

  Gärtner und Floristen
  [...] Wirkung aus der Familie der Wolfmilchgewächse (Euphorbiaceae) bzw. die proteolytischen Enzyme der Brennnessel (Urticaceae). Bekanntestes Beispiel einer phototoxischen Reaktion ist die [...]
• 16.

  Bier
  [...] Malz kommt auch Hefen, die im Brauprozess zugesetzt werden sowie Enzyme, die zur Beseitigung von Trübungen zugesetzt werden als Ursache von [...]
• 17.

  Hausfrauen
  [...] Benetzungsvermögen geben. Weitere Inhaltsstoffe sind u.a. Tenside, Bleichmittel, optische Aufheller, Enzyme und Duftstoffe, die ebenfalls zu Irritationen führen können. Fensterscheibenreiniger enthalten [...]
• 18.

  Xylit E 976
  [...] zahnschädigender Säuren. Xylit ist für Diabetiker geeignet, weil die körpereigenen Enzyme Xylit nur in geringerem Maße und wesentlich langsamer spalten können, [...]
• 19.

  Malz
  [...] genutzt. Gerstenmalz enthält neben Malzzucker und gelösten Proteinen über 60 Enzyme, die zum Teil erst beim Mälzen entstehen bzw. aktiviert werden. [...]
• 20.

  Isomalt
  [...] genutzt wird. Isomalt ist für Diabetiker geeignet, weil die körpereigenen Enzyme Isomalt nur in geringerem Maße und wesentlich langsamer spalten können, [...]