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für: Zitrone
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1.Zitrone
[...] (27.4.2015) Zitrone Typ I-Nahrungsmittelallergen, Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Die Zitrone (Citrus [...] -
2.Rutaceae (Zitronengewächse)
[...] Rutaceae (Zitronengewächse ) Typ I-Soforttypallergene, Typ IV-Kontaktallergene Bergamotte Orange Mandarine [...] -
3.Limette
[...] tropischen Regionen der Erde, wo die Früchte zumeist anstelle der Zitrone verwendet werden.Sie werden wegen ihres intensiven sauren Geschmacks üblicherweise nicht [...] -
4.Furocumarine
[...] Angelika (Engelwurz) , außerdem in Rautengewächsen wie Zitruspflanzen (darunter Bergamotte, Zitrone, Limette, Grapefruit, Bitterorange u.a. sowie in einer Reihe weiterer Pflanzen [...] -
5.Konservierungsstoffe
[...] Zwiebeln in Essig, zerkleinerter Knoblauch: 300 mg/kg? Würzmittel aus Zitronensaft 300 mg/kg? Obstgeliersaft: 800 mg/kg? Glukosesirup zur ausschließlichen [...] -
6.Obst
[...] Bromeliaceae? Ananas? Caricaceae? Papaya? Rutaceae? Orange? Zitrone? Pampelmuse? Grapefruit? Saxifragaceae? Stachelbeere? rote Johannisbeere? [...] -
7.Pflanzen
[...] Zitrone? Psoralen, [...] -
8.Heperidin
[...] der Flavonoide. Hesperidin ist das Hauptflavonoid der Schalen vonOrangen und Zitronen. Süße Orangen und Tangeolos gelten als die wichtigste Quelle dieses [...] -
9.Bäckerhandwerk
[...] organ. Säuren: z.B.: Milchsäure [E 270],? Zitronensäure [E 330], Essigsäure [E 260], Weinsäure ? [...] -
10.Melisse
[...] Melisse Siehe unter "Zitronenmelisse" [...]