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für: Obst

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  Melone
  [...] in subtropischen Gebieten kultivierte Gewächse mit großen Beeren-Früchten, die als Obst genutzt werden. Sie gehören zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Es [...]
• 12.

  Äpfelsäure
  [...] die Wirkung von Antioxidantien und hemmt Enzyme, die bei geschnittenem Obst und Gemüse eine Braunverfärbung verursachen. Sie ist insbesondere zu finden [...]
• 13.

  Nickel
  [...] Schale bzw. Haut einer Frucht lässt sich durch Schälen von Obst vermindern, das gleiche gilt für Kartoffeln.? Dosennahrung kann als Nickelquelle [...]
• 14.

  Allergen
  [...] zeigt sich dies besonders deutlich: weniger stabile Allergene (z.B. im Obst) lösen vorwiegend ein orales Allergeiesyndrom auslösen, stabilere (z.B. Fisch, Erdnuss) [...]
• 15.

  Schimmelpilze
  [...] eines der häufigsten Schimmelpilzallergene, intra- und extramural auf Obst und Gemüse; im Haus auf feuchten Oberflächen? [...]
• 16.

  Laktoseintoleranz
  [...] Grütze? Kompott/frisches Obst, Tiefkühlobst? Fruchteis ohne Milch und Sahne? [...]
• 17.

  Farbstoffe
  [...] E 102? Zitronengelber Azofarbstoff? Verwendung? Frucht- und Kräuterliköre, Branntweine, Obst- und Fruchtweine? nicht-alkoholische, aromatisierte Getränke, Brausen, Brausepulver? feine [...]
• 18.

  Ascorbinsäure
  [...] Wirkung werden unter der Bezeichnung Vitamin?C zusammengefasst, das in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in Milch reichlich enthalten ist. Es verhindert [...]
• 19.

  Antiaging - Krampfadern
  [...] lässt die Binegewebselastizität nach. Dies ist er Fall, wenn wenig Obst und Gemüse, dafür ausschließlich Weißmehlprodukte, Süßigkeiten, Pommes frites, Cola und [...]
• 20.

  Ernährung - Anti-Pilz-Diät
  [...] Gemüse Obst und Fruchtprodukte [...]