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für: Kohl

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• 21.

  Vaseline, weiße
  [...] Bei Vaselin handelt es sich um ein Gemisch gereinigter gesättigter Kohlenwasserstoffe. Sie auch unter "Paraffin". Vorkommen Als Grundlage in vielen Salben, [...]
• 22.

  Diphenylmethan
  [...] ist eine organische chemische Verbindung aus der Gruppe der aromatischen Kohlenwasserstoffe. Diphenylmethan wird als Lösungsmittel Farbstoffe , Farbträger beim Bedrucken mit [...]
• 23.

  Talg
  [...] handelt sich hauptsächlich Triglyceride mit gesättigten Fettsäuren-Resten gerader Anzahl von Kohlenstoff-Atomen enthält. Es kommen jedoch auch veresterte Fettsäuren mit ungerader C-Zahl [...]
• 24.

  Bäckerhandwerk
  [...] verschiedene Verunreinigungen der Mehlen ein. So gewinnt u.a. auch das kohlenhydratspaltende Enzym alpha-Amylase aus Aspergillus oryzae (neben der mehleigenen alpha-Amylase) an [...]
• 25.

  Biostoffe - Mangan
  [...] ermöglichen als Enzyme zahlreiche Abläufe im Körper. Sie sind am Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, am Abbau von Eiweissbausteinen, an der Herstellung von [...]
• 26.

  Salzsäure
  [...] Beschreibung Salzsäure (syn.: Chlorwasserstoffsäure) ist eine wässrige Lösung von gasförmigem Chlorkohlenwasserstoff, derin Oxonium- und Chloridionen dissoziiert ist. Sie ist eine starke, [...]
• 27.

  Gummi arabicum
  [...] in seltenen Fällen eine Nahrungsmittelallergie verursachen. Die Sensibilisierung gegenüber den Kohlehydratstrukturen des Gummi arabicum erfolgt dabei wohl üblicherweise bei atopischen Patienten [...]
• 28.

  Biotin
  [...] mehrerer Carboxylase- Enzyme, eine wichtige Aufgaben im Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, ist aber auch im Zellkern wichtig für die epigenetische Regulation [...]
• 29.

  Magnesium
  [...] Leber, Geflügel, Speisefisch, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Schokolade, Cashewnüssen, Erdnüssen, Kartoffeln, Spinat, Kohlrabi, Beerenobst, Orangen, Sesam, Zuckerrübensirup, Milch und Milchprodukten. In der Metallurgie [...]
• 30.

  Nickel
  [...] Nickelgehalte lassen sich in weißen Bohnen, gelben Erbsen, Linsen, Brokkoli, Weißkohl, Wirsingkohl, Spargel und in tierischen Innereien, z.B. Nieren, nachweisen. Sehr [...]