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für: Kirsche

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• 31.

  Cumarin
  [...] in vielen essbaren Pflanzen wie Erdbeeren, schwarzen Johannisberen, Aprikosen und Kirschen. A usgangsstoff für Cumarin in der Pflanze ist die Zimtsäure [...]
• 32.

  Farbstoffe
  [...] E 127? Rosa bis roter Fluorescinfarbstoff? Verwendung? Anfärben von Kirschen in Fruchtsalat ohne Färben der anderen Früchte? Cocktailkirschen, kandierte [...]
• 33.

  Fruktoseintoleranz
  [...] primär eine Nahrungsmittelanamnese erhoben werden (insbes. Kaugummis und Getränke, “Diät”-Nahrung, Süßkirschen (12,6 % Sorbit), Pflaumen (15,8 %), Datteln). Die “klassischen” Bauchschmerzen [...]