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für: Gelee

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• 11.

  Ascorbinsäure
  [...] Gemüsekonserven, tiefgefrorenen oder getrockneten Kartoffelprodukten, Fruchtsäften und –nektaren, Konfitüre, Marmelade, Gelee, Fleisch- und Wurstwaren, Brot, Backmischungen sowie Bier und Wein. L-Ascorbinsäure, [...]
• 12.

  Guave
  [...] Verzehr. Sie wird aber vor allem zur Zubereitung von Marmelade, Gelee und Desserts verwendet. Weiter kann man durch Auspressen der Guaven [...]
• 13.

  Muskatnuss
  [...] und häufig auch in Fleischgerichten verwendet. Aus dem Fruchtfleisch wird Muskatnuss-Gelee und Muskatnuss-Sirup gekocht. Muskatöl spielt eine wichtige Rolle in der [...]
• 14.

  Eriobotrya japonica (leaf) extract
  [...] besonders aromatisch. Sie werden vorwiegend in Fruchtsalaten, Kuchen oder als Gelee oder Marmelade verarbeitet. Die Kerne werden gemahlen als Gewürz verwendet. [...]
• 15.

  Eriobotrya japonica leaf protoplast extract
  [...] besonders aromatisch. Sie werden vorwiegend in Fruchtsalaten, Kuchen oder als Gelee oder Marmelade verarbeitet. Die Kerne werden gemahlen als Gewürz verwendet. [...]
• 16.

  Chinolingelb
  [...] Frucht- und Obstweine, Süßwaren, Senf und Würzsoßen, Nahrungsergänzungsmittel, Marmelade, Konfitüre, Gelee. Weiterhin wird Chinolingelb in Arzeinmitteln (u.a. Farblack für Dragees) und [...]
• 17.

  Weißdorne
  [...] des Weißdorns sind roh essbar.. Sie können zu Kompott und Gelee verarbeitet werden. Gemischt mit anderen Früchten lassen sie sich auch [...]
• 18.

  Ammoniumcitrat
  [...] Schmelzsalz eingesetzt. Es ist unter anderem zugelassen für Konfitüre, Marmelade, Gelee, Kondens- und Trockenmilch, geschnittenes, verpacktes Gemüse, Obst und geschälte Kartoffeln, [...]
• 19.

  Wollmispel
  [...] gegessen werden. Sie werden vorwiegend in Fruchtsalaten, Kuchen oder als Gelee oder Marmelade verarbeitet. Zudem ist die Japansiche Wollmispel als Zierpflanze [...]
• 20.

  Quitte
  [...] können, Aus Quitten können Marmelaade, Kompoett, Mus, Saft und darauf Gelee, Likör, Wein, Schnaps sowie Perlwein hergestellt werden. Gebacken eignen sie [...]