Allergologie Datenbank
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für: Beeren
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21.Paprika
[...] mit den etwa apfelgroßen grünen und reif gelben oder roten Beerenfrüchten. Der scharf schmeckende Inhaltsstoff des Gewürzpaprikas, das Alkaloid Capsaicin, fehlt [...] -
22.Eberesche
[...] (Rosaceae).Sie ist europaweitet verbreitet und blüht. von Mai bis Juli. Vogelbeeren sind aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts und waren früher ein wichtiges [...] -
23.Schimmelpilze
[...] Früchte (bes. Erdbeeren und Weintrauben), Marmelade, Salate;? Wein? [...] -
24.Acetum
[...] um seinen Geschack zu verfeinern. Gerne verwendet werden Salbei, Estragon, Brombeeren oder Himbeeren. Die Anwendungsbereiche von Essig sind sehr vielfältig. Unter [...] -
25.Lipid-Transfer-Proteine
[...] aus der Rosacea-Familie, Nüsse, Erdnüsse, Bier, Mais, Senf, Weintrauben, Spargel, Maubeeren, Kohl, Datteln, Orangen, Feigen, Kiwi, Lupine, Fenchel, Sellerie, Tomate, Aubergine, [...] -
26.Ernährung - Colon irritabile/Reizdarmsyndrom
[...] Wirkung Pflaumen und Kirschen werden meistens schlecht vertragen Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren werden in kleinen Mengen meist sehr gut [...] -
27.Biostoffe - Mangan
[...] als tierische Lebensmittel. Vor allem Nüsse, Vollkornprodukte, grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Erdbeeren und Tee sind reich an Mangan. Voraussetzung ist, dass diese [...] -
28.Ernährung - Blähungen
[...] beim Reizdarm-Syndrom deshalb zunächst auf besonders blähende Lebensmittel wie Zwiebeln, Beerenobst, Bohnen, Feigen, Hefe, Kohlgemüse, Steinobst und Nüsse Blähende Nahrungsmittel, wie [...] -
29.Antioxidanzien
[...] nur geringer Gehalt (< 10 mg/kg) findet sich u.a. in Erdbeeren, Blumenkohl, Chinakohl. Allergologie (Relevanz) Anaphylaktoide Reaktionen konnten in Provokationstestungen mit [...] -
30.Arbutin
[...] der Gruppe der Aryl-β-Glucoside und der Hydrochinone. Es in Damiana, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Weizemkeime, Porst rundblättrigem Wintergründ, Bärentraube, Kaffee, Tee, Rotwein, [...]