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für: Aromen

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• 31.

  Äpfelsäure
  [...] Gelee, geschälten Kartoffeln, Backpulver. Äpfelsäure ist zudem als Trägerstoff für Aromen zugelassen. Die Salze der Äpfelsäure Natriummalat (E 330), Kaliummalat (E [...]
• 32.

  Valeriansäure
  [...] Valerianate). Die Methyl-, Ethyl-, Allyl und Isoamyl-Valeriansäureester werden als künstliche Aromen verwendet. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Diphenolic acid (INCI). Chem. Bezeichnung: [...]
• 33.

  Ernährung - Anti-Pilz-Diät
  [...] Balsamessig), reines Kakaopulver (ohne Zuckerzusatz), natürliches Zitronenaroma, natürliches Mandelaroma, synthetische Backaromen, Gelatine, kohlenhydratfreie pflanzliche Bindemittel wie z. B. Biobin oder Nestargel. [...]
• 34.

  Benzoesäure
  [...] In der Lebensmittelindustrie dient es als Hilfsstoff und Zusatz zu Kaugummiaromen. Calciumbenzoat ist ein Calicumsalz der Benzoesäure. Es wird als künstliches [...]
• 35.

  Capronsäure
  [...] Milchfetts in der Milch vor und dient zur Synthese von Fruchtaromen . Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Caproic acid (INCI): Chem. Bezeichnung: [...]
• 36.

  Anthranilsäuremethylester
  [...] von synthetischen Duftstoffen und in Aromakompositionen (z.B. in Trauben- und Zitrusaromen) verwendet. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Methyl anthranilate (INCI). Funktion: maskierend [...]
• 37.

  Vanillin
  [...] gebräuchlichsten synthetischen Geschmacksstoff. Vanillin ist praktisch in allen Backwaren (Vanille-Zucker, Backaromen), in Süßspeisen aller Art, Speiseeis u.v.m enthalten. Außerdem ist Vanillin [...]