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• 11.

  Farbstoffe
  [...] hautsensibilisierende Eigenschaften vor allem dispersen Azofarbstoffen, die Anilinverbindungen bzw. p-Phenylendiamin enthalten sowie dispersen Anthrachinonfarbstoffen zugeschrieben werden.?Tierexperimentelle Untersuchungen weisen jedoch auf ein [...]
• 12.

  Walnuss
  [...] verarbeitete Lebensmittel können Walnuss einschließlich Snacks, Backewaren, Eis oder Weichköse enthalten. Eine entsprechende Kennzeichnung muss dabei nach EU-Lebensmittelrecht erfolgen. Die Walnus [...]
• 13.

  Fitness - Eiweiß
  [...] daß zuviel eiweißreiches Fleisch die Gesundheit negativ beeinträchtigt. Hochwertige Eiweißpräparate enthalten jedoch keine der im Fleisch enthaltenen (und im Übemaß) schädlichen [...]
• 14.

  Kamille
  [...] Sesquiterpenlactone, Flavonoide und Cumarinesowie Zimtsäure, Anissäure, Kaffesäure, Vanillinsäure und Syringasäure enthalten. Chamazulen ist ein Artefakt, das aus dem Matricin entsteht. Als [...]
• 15.

  Kunststoffe
  [...] Reaktiverdünner, die eine oder mehrere Epoxidgruppen enthalten, reagieren mit dem Härter ungefähr gleich schnell wie das Harz. [...]
• 16.

  Nickel
  [...] Fingerhüten, Nadeln? Brillengestelle? elektrischen Drähten? Ferner kann Nickel enthalten sein in Materialien wie? Kosmetika (Zahnpasten, Handcremes, Shampoos, Haarfärbemittel, [...]
• 17.

  Zöliakie
  [...] Auslöser sind die in Getreide (Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel) enthaltenen Peptide des Glutens (alkohollösliche Fraktion des Glutens, sog. Gliadine) und [...]
• 18.

  Konservierungsstoffe
  [...] Sulfit. In einer einzigen Restaurant-Mahlzeit können jedoch 25-100 mg Sulfit enthalten sein. Die Schwellendosis liegt zwischen 5 und 200 mg Sulfit, [...]
• 19.

  Fruktoseintoleranz
  [...] Cola. Da Fruktose häufig als Austauschstoff für Haushaltszucker verwendet wird, enthalten viele kalorienreduzierte Nahrungsmittel diesen Zuckerstoff in größereren Mengen. Da die [...]
• 20.

  Erdnuss
  [...] verzehrt werden. Biskuits, anderes Gebäck, Flips, Speisen in asiatischen Restaurants enthalten nicht selten Erdnussbestandteile. Zudem werden Erdnüsse zunehmend so verarbeitet, dass [...]