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für: Zitronensäure
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1.Bäckerhandwerk
[...] organ. Säuren: z.B.: Milchsäure [E 270],? Zitronensäure [E 330], Essigsäure [E 260], Weinsäure ? [...] -
2.Propylenglycol
[...] propionate (INCI). Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend Propylene glycol citrate (INCI). Zitronensäure, Ester mit Propylenglykol. Funktion: geschmeidig machend, feuchthaltend Propylene glycol cocoate [...] -
3.Polydextrose
[...] Beschreibung Polydextrose ist eine synthetische Verbindung aus Glucose, Sorbit und Zitronensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff (E 1200) wird Polydextrose als Feuchthaltemittel und Füllstoff [...] -
4.Citronensäure
[...] (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen, (potenzielles) Nahrungsmittelallergen Vorkommen und Beschreibung Citronensäure (syn.: Zitronensäure, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure, 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure) ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den [...] -
5.Mädesüß
[...] Es enthält u.a. neben Salicylaten, Falvonoide, Gerbsäuren, ätherisches Öl und Zitronensäure. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Spiraea ulmaria extract ( INCI). Extrakt [...] -
6.Gummibärchen
[...] der Gummibärchen sind Wasser, Gelatine und Stärkesirup. Außerdem enthalten sie Zitronensäure, Polyoxyethylenglycerinmonostearat, Tartrazin, Cochenillerot und Patentblau V. Die verwendete Gelatine kann [...] -
7.Kakao
[...] Zudem sind Geschmacks- und Aromastoffe, freie organische Säuren (Essig- und Zitronensäure) und phenolische Substanzen enthalten. Allergologische Relevanz Allergische Reaktionen auf Kakao [...] -
8.Medikamente, äußerliche (Lokaltherapeutika)
[...] Wachs (-emulgierend) Walrat, synth. Wasser Weizenstärke Zitronensäurefettalkoholester Zitronensäurefettsäureester Zitronensäurestearylester Inhaltsstoffe mit keiner – geringer [...] -
9.Zitrone
[...] länglich-ovale Früchte mit gelber oder grün-gelber Schale, sehr saurem Geschmack (Zitronensäure) und hohem Vitamin-C hervor. Seit dem 13. Jahrhundert werden Zitronen [...] -
10.Ammoniumcitrat
[...] Vorkommen und Beschreibung Ammoniumcitrat (syn: Triammoniumcitrat) ist das Ammoniumsalz der Zitronensäure (siehe auch dort). Neben dem Triammoniumcitrat existiert ebenfalls noch Monoammoniumcitrat [...]