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für: Reis
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11.Atopisches Ekzem
[...] die Häufigkeit der atopischen Dermatitis und anderer Erkrankungen des atopischen Formenkreises zugenommen. Als Einflussfaktoren werden neben Umweltnoxen, häuslicher Exposition gegenüber Inhalationsallergenen [...] -
12.Hirse
[...] als Nahrungsmittelallergen, wobei in einzelnen Kasuistiken von einer gleichzeitig bestehenden Reis- bzw. Maisallergie berichtet wird. Beschreiben sind anaphylaktische Reaktionen (Urtikaria, Quincke-Ödeme, [...] -
13.Nahrungsmittelallergie, pollenassoziierte
[...] (Vollkorn)? Hirse? Reis (ungeschält)? Roggen/Weizen (Vollkorn, -mehl? [...] -
14.Kurkuma
[...] als Farbstoff in der Lebensmittelindustrie, etwa für Senf, Teigwaren oder Kurkuma-Reis. Es sind bis zu fünf Prozent ätherische Öle sowie bis [...] -
15.Ferulasäure
[...] Verbindung, die (oder deren Ester) in verschiedenen Pflanzen (z.B. Dill, Reis, Gräser) vorkommt. Sie wird als Ausgangsstoff zur Herstellung von Vanilin [...] -
16.gamma-Oryzanol
[...] Ferulasäure-Estern von Phytosterolen. Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus Reis (siehe auch dort) gewonnen werden. Es kommt hauptsächlich in der [...] -
17.Fruktoseintoleranz
[...] zubereiteter Fruchtjoghurt? fertiger Milchreis mit Früchten? Speiseeis [...] -
18.Milch
[...] (15.8.2015) Milch ? Typ I-Nahrungsmittelallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung [...] -
19.Nickel
[...] Europäsichen Union nach Umsetzung der seit 1994 geltenden Nickel-Direktive die Freisetzung von Ni2+ aus Gegenständen des täglichen Lebens limitiert, zurückgeht, sind [...] -
20.Ginkgo
[...] Ginkgosamen als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie werden teilweise im Reis mitgekocht, als Einlage verwendet oder geröstet und gesalzen als Knabberei [...]