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für: Pizza

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• 1.

  Lupinen
  [...] Beschrieben ist der Fall eines Patienten, der nach Genuss einer Pizza mit einem schweren Status asthmaticus reagierte, welcher eine Intubation auf [...]
• 2.

  Ei
  [...] Brühen, klare Suppen, Gemüsebrühen Tiefkühlgebäck (Kuchen, Pizza, Torten) Tortellini, Ravioli [...]
• 3.

  Majoran
  [...] wird frisch oder als getrocknetes Gewürz für Suppen, Salate und Pizza verwendet. Majoran ist traditionell untentberlich bei der Wurstzubereitung sowie als [...]
• 4.

  Oregano
  [...] Trockengut gemahlen ist Oregano ein traditionelle Wurstgewürz sowie ein beliebtes Pizzagewürz. Oregano findet darüber hinaus Verwendung zur Geschmacksveredelung und Garnierung von [...]
• 5.

  Olivenöl
  [...] et al: Occupational allergic contact dermatitis from olive oil in pizza making. Contact Dermatitis 50, 102-103 (2004) Zipprich et al: [...]
• 6.

  Champignon
  [...] Ragout fin), Farce (Filet Wellington), Frikassee, Ragout, Aufläufe, Gemüsemischungen, Salate, Pizza, Baguette, Würzmischungen auch als ”verstecktes Allergen”. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff [...]
• 7.

  Milch
  [...] (15.8.2015) Milch ? Typ I-Nahrungsmittelallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung [...]
• 8.

  Hefe(n)
  [...] Urtikaria und Asthma bronchial nach Genuss von Brot, Kuchen und Pizza. Ungewöhnlicherweise traten die Symptome nur bei ganz frisch erstellten bzw. [...]
• 9.

  Zöliakie
  [...] Brot, Brötchen, Toastbrot, Knäckebrot, Zwieback, Kekse, Torten, Pizzateig sowie Teigwaren wie alle Arten von Nudeln aus den genannten [...]
• 10.

  Biogene Amine
  [...] Spitzenreiter war eine Probe Butterfisch mit 6.300 mg/kg und eine Thunfischpizza mit 3.885 mg/kg Histamin. Histamin entsteht dabei bei der bakteriellen [...]