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für: Kuhmilch
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11.Käse
[...] bei 10 und 11). Der Käse zählt wie auch die Kuhmilch zu den wichtigsten allergieauslösenden Nahrungsmitteln und enthält mehrere Allergene, die [...] -
12.Laktoseintoleranz
[...] Kuhmilch (H-Milch, Vorzugsmilch, Rohmilch)? Schafs-, Stuten- und [...] -
13.Bäckerhandwerk
[...] Weizenmehl, nativ/Extrakt? Roggenmehl, nativ/Extrakt? Sojamehl, nativ/Sojastücke nativ? Kuhmilch, nativ? Hühnerei, nativ (Eiweiß, Eigelb)? Haselnuss, nativ? [...] -
14.Schaf
[...] auslösen können. Aufgrund des nicht artspezifischen Kaseins kann bei einem Kuhmilchallergiker auch eine Allergie auf Schafmilch vorliegen; eine Nahrungsmittelallergie ist jedoch [...] -
15.Soja
[...] als Nahrungsmittel kommt es immer häufiger zur Sojabohnenallergie. Neben der Kuhmilchallergie nimmt die Allergiebereitschaft gegenüber Sojaeiweiß in der Gesamtbevölkerung immer mehr [...]