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für: Ingwer
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1.Gewürze
[...] Mitbestandteil des Currypulvers, Marinaden, Beigabe zu Einmachgewürzen Ingwer Zingiber officinale Zingiberaceae kandiert mit Zucker [...] -
2.Nahrungsmittelallergie, pollenassoziierte
[...] Pfeffer? Paprika? Ingwer? Kümmel? Koriander? [...] -
3.Ingwer
[...] Ingwer Zingiber officinale, Fam.: Zingiberaceae Beschreibung/Vorkommen Ingwer ist eine Gattung von Pflanzen aus den wärmeren Teilen Asiens. [...] -
4.Curry
[...] und maximal 30 Komponenten bestehen. Die Hauptbestandteile sind: Kurkuma (Safranwurz/Gelbwurz, Ingwer, Kardamom, Chili (Cayennepfeffer), Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Muskat, Nelken, Pfeffer, Zimt, [...] -
5.Linalool
[...] Bestandteil vieler ätherischer Öle. Es kommt im Koriander, Kopfen, Muskat, Ingwer, Bohnenkraut, Zimt, Basilikum, Majoran, Thymian, Oregano, schwarzer Pfeffer, Safran und [...] -
6.Ernährung - Blähungen
[...] Leinsamenbrot. Blähungslindernd wirken: Anis, Basilikum, Curry, Curcuma, Dill, Fenchel +Tee, Ingwer, Knoblauch, Korianer, Kümmel, Liebstöckl, Majoran, Minze, Muskatnuss, Nelken, Oregano, Pfeffer, [...] -
7.Bäckerhandwerk
[...] halbfeuchte Trockenfrüchte? kandierte Früchte, Zitronat, Orangeat, Ingwer getrocknet, in Sirup? zerkleinerte Zitrusschalen für [...] -
8.Paradieskörner
[...] Aframomum melegueta ist eine Pflanzenart aus der Familie der der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Sie ist in Westafrika beheimatet und wird in vielen [...] -
9.Amomum
[...] Beschreibung Amomum ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und mit etwa 230 Arten (u.a. Amomum aromaticum) eine [...] -
10.Kurkuma
[...] syn.: Safranwurzel, Gelbwurzel, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberacae). Sie stammt aus Südasien und wird in den Tropen [...]