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für: Grapefruit

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• 11.

  Glycyrrhizinsäure
  [...] ist aber auch in anderen Pflanzen wie der Frucht des Grapefruitbaums enthalten. Es schmeckt etwa 50 mal süßer als Rohrzucker und [...]
• 12.

  Glucarsäure
  [...] in Früchten und Gemüsen wie Bohnensprossen, Kreuzdorngewächsen, Trauben, Äpfeln und Grapefruits vor und wird gelegentlich als Komplexierungsmittel eingesetzt Verwendung als [...]