Allergologie Datenbank
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für: Gallate
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1.Gallussäure
[...] ableitet. Sie gehört zur Gruppe der Trihydroxybenzoesäure, ihre Salze heißen Gallate. Gallussäure ist der Baustein der pflanzlichen Gerbstoffgruppe der Gallotannine und [...] -
2.Propylgallat
[...] Verpackungen fetthaltiger Lebensmittel zu imprägnieren. Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Propyl gallate (INCI). Funktion: antioxidativ Allergologie (Relevanz) Sensibilisierungshäufigkeit gelegentlich, Sensibilisierungspotenz mittelstark Kontaktallergische [...] -
3.Dodecylgallat
[...] und Beschreibung Dodecylgallat gehört zu der Gruppe der Esterverbindungen Gallussäure (Gallate) - siehe auch unter "Gallussäure. Die Substanz ist ein Antioxidationsmittel [...] -
4.Bäckerhandwerk
[...] Gallate? (Gallussäure-ester: Propyl-, Octyl-, Dodecyl- (E310-312)? [...] -
5.Muskelrelaxanzien, zentrale
[...] Stickstoffverbindung auch in Kosmetika und Haushaltsmitteln (quarternäre Amine, z.B. Benzalkoniumchlorid, Gallate) finden. Dies ist wohl auch die Erklärung dafür, dass Frauen [...] -
6.Lebensmittelzusatzstoffe
[...] Antioxidanzien? Gallate? Butylhydroxyanisol (BHA)? Butylhydroxytoluol (BHT? [...] -
7.Kontaktdermatitis
[...] Anis, Orangenschalenextrakt, Zimt u.a.? Benzoesäure, Sorbinsäure, Parabene, Gallate ? Desinfektionsmittel, Konservierungsstoffe? [...] -
8.Antioxidanzien
[...] von Lebensmitteln durch Hemmung von oxidativen Prozessen.? 1. Synthetische Antioxidanzien? Gallate ? Propylgallat E 310, Octylgallat E 311, Dodecylgallat E 312 [...] -
9.Hausfrauen
[...] Konservierungsmittel Sorbinsäure Benzoesäure Parabene Tetramethylthiuramdisulfid (TMTD) Gallate (Lauryl-, Propyl-, Octyl-) Butylhydroxyanisol (BHA) Butylhydroxytoluol (BHT) Kontakturtikaria Kontakturtikaria [...]