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Rutin
(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen
Vorkommen und Beschreibung
Rutin ist ein Flavonoid und ein Glycosid des Quercetin mit dem Disaccharid Rutinose, das sich aus Rhamnose und Glucose zusammensetzt. Es wird von vielen Pflanzen als Farbstoff zum Schutz gegen UV-Strahlung gebildet. Die Pflanzen mit den höchsten Rutingehalten sind. Wildes Stiefmütterchen, Japanischer Schnurbaum, Echter Buchweizen, Weiße malbeere, Kanadischer Holunder, Petersilie, Wasserpfeffer sowie Johanniskraut. Antioxidative Wirkungen beim Menschen sind, wie bei vielen Flavonoiden, nachgewiesen. Rutosid (Rutin) und Troxerutin sind als Wirkstoff in Antihämorrhagika und Venentherapeutika zugelassen.
Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff
Rutin (INCI). Funktion: hautpflegend, antioxidativ, haarkonditionierendAllergologie (Relevanz)
Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschrieben.
Literatur
https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vwverwandte Links:
Vorankündigung:
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