(30.4.2015)

Kolanuss

Typ I-Soforttypallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Die Kolanuss ist der Samen des in den Tropen, vor allem in West- und Zentralafrika beheimateten Kolabaumes (Cola). Die Kolabäume sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Malvengewächse. Es gibt ca. 100 bis 125 Arten dieser Gattung, u.a. Cola acuminata und Cola nitidia. Diese beiden Arten werden auch werden extensiv angebaut, um die Kolanüsse zu ernten. Die Hauptwirkstoffe sind Koffein und Theobromin. Ursprünglich wurden Extrakte der Kolanuss und des Cocastrauchs zur Herstellung von Erfrischungsgetränken wie Cola verwendet, mittlerweile sind die meisten Hersteller jedoch auf das deutlich billigere Koffein ausgewichen, das bei der Herstellung von entkoffiniertem Kaffee anfällt, so dass es heute nur noch wenige Colagetränke gibt, die Extrakt der natürlichen Kolanuss enthalten. Sie findet zudem als Zutat von Kräuter- und Früchtetees Verwendung

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Cola acuminata extract (INCI). Extrakt aus der Kolanuss Cola acuminata. Funktion: kräftigend, adstringierend

Cola nitida extract (INCI). Extrakt aus der Kolanuss Cola nitida. Funktion: kräftigend

Allergologie (Relevanz)

Siehe unter "Koffein".

Literatur 

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw