(15.8.2015)

Kollagen

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Kollagen (syn.:  Collagen) ist ein nur bei vielzelleigen Tieren (einschließlich Menschen, vorkommendes Strukturprotein) hauptsächlich des Bindegewebe. Im menschlichen Körper ist Kollagen mit über 30 % Anteil an der Gesamtmasse aller Proteine das häufigst vorkommende Eiweiß. Es ist ein wesentlicher organischer Bestandteil des Bindegewebes und der Haut. Es ist der Hauptgrundstoff für die Herstellung von Gelatine (siehe auch dort). Kollegen wird zudem in der chemischen und pharmazeutischen Industrie verarbeitet und findet als Wirkstoff seit vielen Jahren auch in der Kosmetik und ästhetischen Medizin, wobei Kollagen als Füllmaterial bei Faltenbildung (Filler) verwendet wird, wobei das Kollagen aus verschiedenen Quellen stammen kann (Rinder- und Schweinekollagen sowie Kollagen menschlichen Ursprungs).

Kollagen-Hydrolysate werden aus Kollagen gewonnen, es handelt sich um enzymatisch hydrolysierte Kollagene, welche in Wasser löslich sind. Sie sind jedoch gut dispergierbar und emulsionsstabilisierend, weshalb sie in Haarkosmetika zur Verbesserung der Trocken- und Naßkämmbarkeit oder des Haarglanzes eingesetzt werden oder zur Verbesserung der Absorption von Färbemitteln auf Haaren und Wolltextilien. Weiterhin werden Kollagen-Hydrolysate in der Kosmetik bei topischen Pflegecremes verwendet, um die Feuchtigkeit länger in der Haut zu halten. Im Lebensmittelbereich werden sie in der Fleischwarenindustrie sowie in der Süßwaren- und Getränkeindustrie einsetzt sowie in der Pharmazie vor allem als Tablettierungsmittel, Umhüllungsagens und Füllmittel. Zudem Kollagen-Hydrolysate werden in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Collagen (INCI). Funktion: feuchtigkeitsspendend

Procollagen (INCI). Funktion: filmbildend, hautpflegend, haarkonditionierend

Collagen amino acids (INCI). Funktion: feuchtigkeitsspendend

AMPD-Isostearoyl Hydrolyzed Collagen (INCI). Kollagenhydrolysat. Kosmetische Funktion: emulsionsstabilisierend

AMPD-Rosin Hydrolyzed Collagen (INCI). Kollagenhydrolysat. Kosmetische Funktion: emulsionsstabilisierend

AMP-Isostearoyl Hydrolyzed Collagen (INCI). Kollagenhydrolysat. Kosmetische Funktion: antistatisch, geschmeidig machend, haarkonditionierend, hautpflegend, Tensid

Desamido Collagen (INCI). Kosmetische Funktion: filmbildend, haarkonditionierend, hautpflegend

Hexyldecyl ester of hydrolyzed collagen (INCI). Kosmetische Funktion: haarkonditionierend, hautpflegend

Aluminium capryloyl hydrolyzed collagen (INCI). Hydrolysiertes Kollagen, Produkt aus Caprylsäure und einem Aluminiumsalz. Kosmetische Funktion: antistatisch, hautpflegend, haarkonditionierend

Atelocollagen (INCI). Kollagen. Kosmetische Funktion: hautpflegend

Benzylidene camphor hydrolyzed collagen sulfonamide (INCI). Kollagen-Hydrolysat. Kosmetische Funktion: haarkonditionierend, hautschützend

Benzyltrimonium hydrolyzed collagen (INCI). Kollagen-Hydrolysat. Kosmetische Funktion: antistatisch, haarkonditionierend, hautpflegend

Capryloyl collagen amino acids (INCI). Aminosäuren, Kollagen, Reaktionsprodukte mit Octanoylchlorid. Kosmetische Funktion: antistatisch, haarkonditionierend

Capryloyl hydrolyzed collagen (INCI). Kollagen, Hydrolysate, Reaktionsprodukte mit Octanoylchlorid. Kosmetische Funktion: antistatisch, haarkonditionierend

Cocamidopropyl dimethylaminohydroxypropyl hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, haarkonditionierend

Cocamidopropyl dimethylamine hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, haarkonditionierend

Cocamidopropyldimonium hydroxypropyl hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, haarkonditionierend

Hexyldecyl ester of hydrolyzed collagen (INCI). Kollagen-Hydrolysate. Funktion: haarkonditionierend, hautpflegend

Hydrolyzed collagen (INCI). Kollagen-Hydrolysate. Funktion: antistatisch, geschmeidig machend, filmbildend, feuchthaltend, hautpflegend, haarkonditionierend

Isostearoyl hydrolyzed collagen (INCI). Kollagen-Hydrolysate. Funktion: antistatisch, Tensid, hautpflegend, haarkonditionierend, reinigend

Lauroyl hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, haarkonditionierend, hautpflegend

Lauryldimonium hydroxyxpropyl hydrolyzed collagen (INCI). Kollagen-Hydrolysate. Funktion: antistatisch, geschmeidig machend, haarkonditionierend, hautpflegend

Myristoyl hydrolyzed collagen (INCI). Gelatine-Hydrolysate, Myristoylderivate. Funktion: antistatisch, geschmeidig machend, Tensid, haarkonditionierend, hautpflegend, reinigend

Oleoyl hydrolyzed collagen (INCI). Protein-Hydrolysate. Funktion: antistatisch, geschmeidig machend, Tensid, haarkonditionierend, hautpflegend, reinigend, filmbildend

Palmitoyl hydrolzyed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, geschmeidig machend, Tensid

Propyltrimonium hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, kämmbarkeitsverbessernd, haarkonditionierend

Soluble collagen (INCI). Funktion: antistatisch, filmbildend, feuchthaltend, haarkonditionierend, hautpflegend

Steardimonium hydroxypropyl hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch

Steartrimonium hyderoxyethyl hydrolyzed collagen (INCI). Funktion: antistatisch, haarkonditionierend, hautpflegend

Allergologie (Relevanz)

Klinische Reaktionen auf Kollagen beim Einsatz als Hautfiller sind eher selten zu beobachten. Es kann dabei zwischen allergischen und nicht-allergischen Lokalreaktionen unterschieden werden. Nicht-allergische Reaktionen im Bereich der Injektionsstelle können Verfärbungen, Fehlverteilungen, Infektionen oder Nekrosen sein. Allergische Reaktion treten überwiegend als verzögert auftreten Typ IV-Reaktinon und in äußerst selten Fällen auch als Typ I-Soforttypreaktion auf. Spätkomplikation, die nach Tagen bis zu Jahren auftreten können, werden in Form von granulomatösen Entzündungsreaktionen oder Fremdkörpergranulomen beobachtet.  Nach topischem Einsatz von Rinderkollagen-haltigen Materialien (Hornhautschutz und Nahtmaterial) im Rahmen einer Augen-Op wurde eine IgE-mediierte Lokalreaktion mit konjunktivalen Ödemen beschrieben. Ein Patient entwickelte Angioödeme nach Genuss eines Rinderkollagen-haltigen Gelatineproduktes. Nach Auftreten einer allergischen Lokalreaktion nach Einsatz eines Füllmaterials aus Rinderkollagen wurde erfolgreich mit Cyclosporin behandelt.

Kollagen-Hydrolysaten besittzen im Gegensatz zu anderen Proteinen keine allergene Potenz. Allergische Reaktion sind nicht bekannt oder bechrieben.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

Lucey et al: Complications of collagen fillers. Facial Plast Surg 30, 615-622 (2014)

Mullins et al: Allergic reactions to oral, surgical and topical bovine collagen. Anaphylactic risk for surgeons. Aust NZJ Ophthalmol 24, 257-260 (1996)

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