Ionone

INCI, Syn.: Jonone

(potentielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Die Ionone, auch Jonone) bilden eine Stoffgruppe, die die Einzelsubstanzen alpha-Ionon (Violon), beta-Ionon (Boronion) und gamma-Ionon umfasst und zu den Terpenen gehört. Die Substanzen haben einen veilchenartigen Geruch und sind weit verbreitete Naturstoffe, die in vielen Pflanzen vorkommen.

Alle drei Iononarten sind in Ölen diverser Pflanzen, insbesondere in Beeren, Tee und Tabak, gefunden worden. Die Jonone können entweder aus entsprechenden Pflanzenölen gewonnen oder auch synthetisch hergestellt werden.

Ionon wird in großen Mengen in der Riechstoffindustrie, zumeist in Blumen- oder Phantasie-Kompositionen, eingesetzt. Auch für die Herstellung von Aromen werden im geringeren Umfang Ionone eingesetzt.  Beta-Jonon ist außerdem eine wichtige Ausgangssubstanz für die Produktion von Retinol und Carotinen.

Verwendung als Kosmetikum

Konservierend: hemmt die Entwicklung von Mikroorganismen in kosmetischen Produkten.

Allergologie (Relevanz)

Ionone besitzen ein allergenes Potential und sollten deshalb wenn möglich mit Handschuhen gehandhabt werden.

Literatur

www.haut.de