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für: Schweinfleisch

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• 1.

  Schwein
  [...] dies bei Arbeitern in einer Schweinfleich-verarbeitenden Firma. Schweineserumalbumin kann in Schweinfleisch , Schweineblutprodukten und Schweineepithelien vorkommen und in eher seltenen Fällen [...]
• 2.

  Tierallergene
  [...] gegen Serumalbumine von Haustieren kann sekundär zu einer Rind- und Schweinfleisch-Allergie führen. Nachgewiesenes IgE gegen Serumalbumin einer Tierart erlaubt eine Vorhersage [...]
• 3.

  Fleisch
  [...] Schweinefleischallergie relativ häufiger zu sein, eine Kreuzallergie zwischen Katzenepithelien und Schweinfleisch wurde beschrieben (Porc-chat-Syndrom). Ähnlich sind die Verhältnisse beim Bird-egg- und [...]