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für: Schalentiere

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• 1.

  Biogene Amine
  [...] aus den Mastzellen und basophilen Leukozyten können u.a. durch Erdbeeren, Schalentiere, Fisch, Tomaten, Schweinefleisch und Alkohol erfolgen. Eklatant hohe Histaminwerte sind [...]
• 2.

  Hausstaubmilben
  [...] berichtet. Aufgrund der Proteinhomologie können Hausstaubmilbenallergiker bereits bei Erstverzehr dieser Schalentiere mit schweren Asthmaanfällen oder anaphylaktischen Reaktionen (wie Urtikaria) reagieren. Eine [...]
• 3.

  Fisch
  [...] und Dermatitiden berichtet. Wer Fisch nicht verträgt, mag meist auch Schalentiere nicht. Es besteht zwar keine Kreuzallergie zwischen Fisch und Krustentieren, [...]
• 4.

  Lebensmittelzusatzstoffe
  [...] alle verarbeiteten tierischen Nahrungsmittel, Eier, Fisch, Schalentiere? [...]
• 5.

  Kontaktdermatitis
  [...] Seifen u. Detergenzien, Nassarbeit, Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Fisch, Fleisch, Schalentiere? [...]
• 6.

  Meeresfrüchte
  [...] Hummer. Meeresfrüchte können Fang- oder Zuchtprodukte sein. Der Verzehr von Schalentieren steigt in Deutschland in den letzten Jahren stetig an, auch [...]