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für: Lammfleisch

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• 1.

  Schaf
  [...] einem Jahr bezeichnet man das Fleisch vom gleichen Tier als Lammfleisch . Hammel- und Lammfleisch werden als schwache Allergene beurteilt. Diagnostik [...]
• 2.

  Lavendel
  [...] sich zum angenehmen Verfeinern von Gerichten wie Eintopf, Fisch, Geflügel, Lammfleisch und in Soßen und Suppen,in kleineren Mengen auch an Salaten. [...]
• 3.

  Rosmarin
  [...] als klassisches Grillgewürz und harmoniert unter anderem mit Fleisch, Geflügel, Lammfleisch, Zucchini, Kartoffeln und Teigwaren. Auch für Süßspeisen findet das Blätter [...]
• 4.

  Pentadecansäure
  [...] Lebertran des Kabljaus, im Fett des Aal, in Rind- und Lammfleisch sowie im Milchfett und im Körperfett von Wiederkäuern nachweisen. In [...]
• 5.

  Biogene Amine
  [...] Kalbfleisch? Schweinefleisch? Lammfleisch? Geflügelfleisch? Schinken, [...]
• 6.

  Fleisch
  [...] der Nahrungsmittelallergien aus ?(Rind- und Schweinefleisch ca. 5?%, Hühnerfleisch 2.5?%, Lammfleisch/Hammel 0,5?%, Trockenwürste 0,7?%). Selbst unter Allergikern findet sich eine Fleischallergie [...]