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für: Kaviar

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• 1.

  Stör
  [...] kg schwer. Für die russische Fischereiindustrie stellt er einen wichtigen Kaviarliefernanten dar. Europäischer Stör Der Europäische Stör (Acipenser sturio) ist ein [...]
• 2.

  Rogen
  [...] vor allem roh in Sushi verarbeitet werden. Siehe auch unter "Kaviar" Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Hydrolyzed roe (INCI). Hydrolysierter Fischrogen. Funktion: [...]
• 3.

  Bor/Borsäure
  [...] als Konservierungmittel (E 284) verwendet. Es ist ausschließlich für echten Kaviar (Störrogen) zugelassen. Darüber hinaus darf Borsäure in Kosmetika, Glasuren, Gläsern [...]
• 4.

  Kaviar
  [...] Kaviar Typ I - Nahrungsmittelallergen Vorkommen/Beschreibung Der Kaviar ist gereinigter und gesalzener Rogen (Eier) von verschiedenen Stör-Arten, welche [...]
• 5.

  Farbstoffe
  [...] ? Schwarzer Azofarbstoff? Verwendung? Lakritze, Süßwaren? Fischprodukte (deutscher Kaviar, Fischrogen), Saucen? in Arzneimittel als Lack zur Drageefärbung? [...]
• 6.

  Amaranth
  [...] sind jedoch ebenfalls zugelassen. Amaranth darf ausschließlich eingesetzt werden in Kaviar, Liköre und Spirituosen. Darüber hinaus wird der Farbstofnein Arzneimitteln, Kosmetika [...]