Lactulose

Nahrungsmittelallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Lactulose (syn.: Laktulose) ist ein synthetisches Disaccharid (Zweifachzucker), bestehend aus D-Galactose und Fructose, das durch Isomerisierung (Umlagerung) aus Lactose (Milchzucker) gewonnen wird. Lactulose wird als osmotisches Abführmittel (Laxans) und Präbiotikum verwendet werden.

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Lactulose (INCI). Funktion: feuchthaltend, hautpflegend

Allergologie (Relevanz)

Allergische Reaktionen sind in seltenen Einzelfällen beschreiben.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

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