Suchbegriffe zu diesem Artikel: Olamine
Tyrosin
(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen
Vorkommen und Beschreibung
Tyrosin ist in seiner natürlichen L-Form eine nichtessentielle alpha-Aminosäure, die in den meisten Proteinen vorkommt („proteinogen“). Tyrosin ist Ausgangssubstanz für die Biosynthese von DOPA, Dopamin, Katecholaminen, Melanin, Thyroxin und Tyramin. Die Biosynthese erfolgt aus der essentiellen Aminosäure Phenylalanin, eine Beeinträchtigung dieses Weges kann vielfältige Defekte auslösen. L-Tyrosin kommt in größeren Mengen im Casein der Milch vor.
Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff
Disodium malyl tyrosinate (INCI). Chem. Bezeichnung: L-Tyrosin, N-(1-Oxo-2-hydroxy-3-carboxypropyl)-, Dinatriumsalz. Funktion: TensidOleoyl tyrosine (INCI). Funktion: hautschützend, hautpflegend
Allergologie (Relevanz)
Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschreiben.Literatur
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