(22.7.2015)

Kokosöl

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Kokosöl (syn.: Kokosnussöl, Kokosfett) ist ein Pflanzenöl, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Koksonuss (siehe auch dort) gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus. Kokosöl wird in der Küche vor allem zum Backen, Braten und Frittieren verwendet, daneben in der Süßwarenindustrie, für pharmazeutische und kosmetische Zwecke sowie als Ausgangsstoff für die Oleochemie. In der Kosmetik zählt das Kokosöl wegen des hohen Gehalts an Laurinsäure zu den Laurinölen. Die Eigenschaften der Laurinsäure stellen dabei die Basis für die Produktion von Shampoo, Rasierseife, Sonnenschutzcreme und After-Sun-Produkten, Bade- und Massageöl, Creme, Seife und anderen Detergentien. 

Siehe auch unter "Cocoamide".

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff 

Diethylaminoethyl cocoate (INCI). Chem. Bezeichnung: Kokosfettsäuren, 2-(Diethylamino)ethylester Funktion: Tensid, emuligerend, reinigend

Dipa-hydrogenated cocoate (INCI). Kokosfettsäuren, ...Funktion: emulgierend, Tensid

Cocoyl ethyl glucoside (INCI). Kokosfettsäuren. Funktion: Tensid, emulgierend

Ethylhexyl cocoate (INCI). Kokosfettsäuren, 2-Ethylhexylester. Funktion: geschmeidig machend

Glyceryl cocoate (INCI). Kokos-Monoglyceride. Funktion: geschmeidig machend, emulgierend

Cocoglycerides (INCI). Funktion: geschmeidig machend, emulgierend

Hydrogenated Cocoglycerides (INCI). Kokos-Mono, -Di- und -Triglyceride, gehärtet. Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend

Hydrogenated coconut acid (INCI). Kokos-Fettsäuren gehärtet. Funktion: geschmeidig machend, Tensid, hautpflegend, emulgierend

Hydrogenated coconut oil (INCI). Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend

Isodeceth-2 cocoate (INCI). Funktion: geschmeidig machend, emulgierend

Isodecyl cocoate (INCI). Funktion: Kokos-Fettsäuren. Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend

Lauryl cocoate (INCI). Kokos-Fettsäuren. Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend

Lysine cocoate (INCI). Kokos-Fettsäuren. Funktion: Tensid

Magnesium cocoate (INCI). Kokos-Fettsäuren. Funktion: Tensid, emulgierend, Antibackmittel, viskositätsregelnd

Methyl cocoate (INCI). Kokos-Fettsäuren. Funktion: geschmeidig machend, hautpflegend

Methylsilanol tri-peg 8 glyceryl cocoate (INCI). Kokos-Fettsäuren. Funktion: emulgierend, hautpflegend

Polyglyceryl-3 dicocoate (INCI). Kokosnuss-Fettsäuren, Diester mit Triglicerin. Funktion: emulgierend

Polyglyceryl-4 cocoate (INCI). Funktion: emulgierend, geschmeidig machend

Allergologie (Relevanz)

Siehe auch unter "Cocoamide".

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw