Sarkosin

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Sarkosin (syn.: Sarcosin, N-Methylglycin) ist eine nicht-proteinogene Aminosäure. Sie leitet sich vom Glycin ab und ist eine Zwischenstufe im Aminosäurestoffwechsel. Sie dient als Vorprodukt für die Herstellung bestimmter Tenside (u. a. Acylsarkosine, z. B. Lauroylsarkosin und Oleoylsarkosin) und findet Verwendung in der Druckreii mit Azofarbstoffen.

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Sarcosine (INCI). Funktion: hautpflegend

Cocoyl sarcosine (INCI). Funktion: Tensid, reinigend

Myristoyl sarcosine (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, haarkonditionierend, reinigend

Oleoyl sarcosine (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, reinigend, haarkonditionierend

Stearoyl sarcosine (INCI). Funktion: antistatisch, Tensid, haarkonditionierend

Allergologie (Relevanz)

Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschrieben.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

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