(14.2.2015)

Benzaldehyd

Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Benzaldehyd ist eine farblose, stark nach bitteren Mandeln riechende Flüssigkeit und wird daher aus als künstliches Bittermandelöl bezeichnet.. Es leitet sich vom Benzol ab und ist chemisch und strukturell eng mit der  Benzoesäure verwand. Er ist eine wichtige Grundchemikalie. Es kmmt in freier Form in ätherischen Ölen, z.B. Hyazin, Zitronengras und Zimt vor und als Cyanoglykosid (Amygdalin) in Bittermandeln, Pfirsichen und Aprikosen. Benzaldehyd wird als Geruchs- und Geschmacksstoff in der Lebensmittelindustrie und als Ausgangskomponente für zahlreiche Produkte in der pharmazeutischen Industrie, bei der Farbstoffherstellung sowie in der Kosmetik verwendet.

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Benzaldehyde (INCI). Benzaldehyd. Kosmetische Funktion: Lösemittel

Allergologie (Relevanz)

Als wesentiche gesundheitliche Wirkung von Benzaldehyd nach akuter und chronischer inhalativer Exposition ist eine Reizwirkung im Atemtrakt anzusehen. Irritative Effekte können auch am Auge und an der Haut auftreten. Eine tatsächliche Gesundheitsgefährdung sist für gewöhnlich jedoch nur bei Kontakt mit vergleichsweise größeren Mengen zu erwarten ist. Beschrieben sind einzelne Fälle einer kontaktallergischen Reaktion, jedoch ausschließlich bei beruflicher Exposition, zudem auch einzelne wenige Fälle einer Kontakturtikaria.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/pdfs/benzaldehyd.pdf