(3.2.2015)

Waldmeister

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Der Waldmeister (Galium odoratum, syn: Asperula odoratum) ist eine Pflanzenart in der Familie der Rötegewächse (Rubiaceae). Er gedeiht meist in Laubwäldern in den gemäßigten Breiten Eurasiens. Die Blütezeit reicht je nach Standort von April bis Mai oder Juni. Das typische Aroma verdankt der Waldmeister seinem Inhaltsstoff Cumarin. Waldmeister wird als Würzpflanze, etwa zur Herstellung von Waldmeisterbowle oder auch Berliner Weiße verwendet sowie auch in der Pflanzenheilkunde und Homöopathie eingesetzt.

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Asperula odoratum extract (INCI). Extrakt aus Blüten und Blättern des Waldmeisters. Kosmetische Funktion: hautpflegend

Allerogologie (Relevanz)

Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschrieben. Das in der Pflanze enthaltene Cumarin kann Benommenheit und Kopfschmerzen sowie bei häufiger Nutzung Leberschäden hervorrufen.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

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