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Allergie Test (über die 20 häufigsten Nahrungsmittelallergien)

Hagebutten 

Inhalatives Typ I-Sofortypallergen 

Vorkommen 

Hagebutten - überwiegend von Rosa rugosa - können 0,5 % Ascorbinsäure (Vitamin C) enthalten und werden in pulverisierter Form häufig Vitamin-Tabletten zugesetzt, allerdings vorwiegend, um diesen eine Aura natürlicher Herstellung zu verleihen. 

Allergologische Relevanz 

Bei der Herstellung der Tabletten wird relativ viel sauerer Staub freigesetzt, der aus Ascorbinsäure, Hagebuttenpulver und anderem besteht und bei neun Beschäftigten eines untersuchten Betriebs zu Asthma, teils Rhinitis und in einem Fall zu mittelgradigen schweren anaphylaktischen Erscheinungen führte. Aufgrund von Hauttestungen und dem Nachweis von IgE-Antikörpern konnte eine allergische Genese des Hagebutten-Asthmas bestätigt werden. 

Diagnostik 

Prick/Scratch mit Nativmaterial, RAST (Ph.) 

Literatur: 3, 171