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für: Calciumlactat

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Oder meinten Sie Calciumsorbat?

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  Milchsäure
  [...] Blätterteiggebäck, Fertigbackmischungen und schaumige Desserts. Die Salze von Milchsäure (Ammoniumlactat, Calciumlactat, Kaliumlactat, Natriumlactat, TEA-Lactat) und die Ester der Milchsäure (Methyllactat, Ethyllactat, [...]