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für: Biogene

Seite: 1 / 2 Ergebnisse: 1-10 von 17

• 1.

  Biogene Amine
  [...] Biogene Amine ? Auslöser von pseudoallergischen Reaktionen? Biogene Amine sind aliphatische, alizyklische oder heterozyklische Basen, die hauptsächlich durch [...]
• 2.

  Bier
  [...] kann, allerdings kommt Histamin auch in Bier vor (siehe unter “Biogene Amine”). Der Tyramin-Gehalt auch in alkoholfreiem Bier kann vor allem [...]
• 3.

  Atopisches Ekzem
  [...] nur bei einem geringen Teil der Patienten gesehen (siehe unter “biogene Amine” und “Lebensmittelzusatzstoffen”).? Häufig schuldigen Patienten bzw. ihre Eltern auch [...]
• 4.

  Reizdarmsyndrom
  [...] “Zöliakie)? Fruktose-/Sorbitmalabsorption (siehe unter “Fruktoseintoleranz”)? Histaminintoleranz (siehe unter “biogene Amine”)? pseudoallergische Reaktion auf Lebensmittelzusatzstoffe (siehe unter “Lebensmittelzusatzstoffe”? [...]
• 5.

  Lebensmittelzusatzstoffe
  [...] Expositionstestung reagieren. Es sollten keine Nahrungsmittel mit hohem Pseudoallergen-Potential wie biogene Amine in Käse, Fisch und Wein oder Salizylate und p-Hydroxybenzoesäureester [...]
• 6.

  Wein
  [...] gelegentlich auch Atembeschwerden. ? Beim Rotwein ist der Gehalt an biogenen Aminen (vor allem Histamin und Tyramin, aber auch Kadaverin, Putrescin, [...]
• 7.

  Alkohol
  [...] Reaktionen (Sulfitintoleranz durch Metabisulfit im Wein, Histamin-Intoleranz ?- siehe unter “biogene Amine”)? Verstärkung vasomotorischer Reaktionen durch den Alkohol selbst? Alkoholintoleranzsyndrome [...]
• 8.

  Histamin-Intoleranz
  [...] Histamin-Intoleranz Siehe unter “Biogene Amine” [...]
• 9.

  Nahrungsmittel
  [...] (siehe unter “Zöliakie) Fruktose-/Sorbitmalabsorption (siehe unter “Fruktoseintoleranz”) Histaminintoleranz (siehe unter “biogene Amine”) pseudoallergische Reaktion auf Lebensmittelzusatzstoffe (siehe unter “Lebensmittelzusatzstoffe”) Nahrungsmittelallergie (siehe [...]
• 10.

  Thunfisch
  [...] Thunfisch als Auslöser einer Scrombotoxin-Intoxikation/Histamin-Intoleranz siehe unter "Fisch" (Fischvergiftung) und "Biogene Amine" (Histaminintoleranz) [...]