Allergologie Datenbank
Suchergebnis
für: Zimt
Seite: 1 / 5 Ergebnisse: 1-10 von 43
-
1.Bäckerhandwerk
[...] Milchpulver (Kasein, alpha-Laktalbumin, beta-Laktoglobulin)? Gewürze (z.B. Gewürzstaub von Kardamom, Zimt, Gewürznelke, Anis, Koriander)? Arthropoden als mögliche Allergene des Bäckerasthmas? [...] -
2.Zimt
[...] (24.4.2015) Zimt Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Der Zimt ist ein Gewürz [...] -
3.Zimtaldehyd
[...] (24.4.2015) Zimtaldehyd Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Zimtaldehyd (syn.: Cinnamaldehyd) ist eine [...] -
4.Methoxycinnamate
[...] Duft- und Aromstoffen wie insbesondere P erubalsam , Kokablätter , Zimtsäure , Zimt- Aldehyd und Zimt öle Literatur https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw Haylett et [...] -
5.Perubalsam
[...] eine dunkelbraune bis schwarze, visköse Masse mit angenehmem Geruch nach Zimt und Vanille. Das seit Jahrhunderten auf den Markt gelangende Material [...] -
6.Benzaldehyd
[...] in freier Form in ätherischen Ölen, z.B. Hyazin, Zitronengras und Zimt vor und als Cyanoglykosid (Amygdalin) in Bittermandeln, Pfirsichen und Aprikosen. [...] -
7.Zimtkassie
[...] (24.4.2015) Zimtkassie (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Die Zimtkassie (Cinnamomum cassia) [...] -
8.Lebensmittelzusatzstoffe
[...] 150 g Milchreis mit Zimt und Zucker? [...] -
9.Kontaktdermatitis
[...] Sojamehl, zugesetzte (Pilz-)Amylase? Vanille, Bittermandel, Anis, Orangenschalenextrakt, Zimt u.a.? Benzoesäure, Sorbinsäure, Parabene, Gallate [...] -
10.Konservierungsstoffe
[...] Schwarzer Pfeffer 62 Senf 260 Weißer Pfeffer 11 Worcester-Sauce 643 Zimt 152 Therapie? Bestehen Hinweise für eine Salicylatintoleranz auf (siehe hierzu [...]