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für: Weizen

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• 41.

  Lebensmittelzusatzstoffe
  [...] Brot, Brötchen ohne Konservierungsmittel, Grieß, Hirse, Reis, Hartweizennudeln (ohne Ei), Reiswaffeln (nur aus Reis und Salz!)? [...]
• 42.

  Folsäure
  [...] zählen insbesondere Hefen, Hülsenfrüchte (insb. Linsen), Getreidekeime und -kleie (insb Weizenkeime), Kalbs- und Geflügelleber und Sonnenblumenkerne.? Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff Folic [...]
• 43.

  Mangan
  [...] liegt bei etwa 1?mg. Besonders manganreiche Lebensmittel sind schwarzer Tee, Weizenkeime, Haselnüsse, Haferflocken, Sojabohnen, Leinsamen, Heidelbeeren und Roggenvollkornbrot. Es kommt in [...]
• 44.

  Histidin
  [...] und ist in proteinreichen Nahrungsmitteln (insbesondere z.B. in Sojabohnen, Erbsen, Weizenkeimen, Rindfleisch) enthalten. Es ist auch Bestandteil mancher Medikamente und Vitaminpräparate. [...]
• 45.

  Medikamente, äußerliche (Lokaltherapeutika)
  [...] Tromethamin Wachs (-emulgierend) Walrat, synth. Wasser Weizenstärke Zitronensäurefettalkoholester Zitronensäurefettsäureester Zitronensäurestearylester Inhaltsstoffe mit keiner [...]
• 46.

  Ferulasäure
  [...] Seifen, Duftstoffe und Kosmetika verwendet. Zudem hat sie bei der Weizenbierherstellung einen entscheidenden Einfluss auf die späteren sensorischen Merkmale des Bieres. [...]
• 47.

  Mohnsamen
  [...] pharmazeutischen Betriebs, der Schlafmohn verarbeitet. Eine Kreuzreaktivität mit Sesam, Haselnuss, Buchweizen, Kiwi und Roggen ist beschrieben. Allergologische Diagnostik? Reibetest/Scratch mit nativem [...]
• 48.

  Maniok
  [...] gelegentlich auch die Blätter als Gemüse. Maniokmehl kann ähnlich wie Weizenmehl verwendet werden und empfielt sich daher für Patienten mit Weizenallergie [...]
• 49.

  Nahrungsmittelallergie
  [...] 1 Portion Hülsenfrüchte, Fleisch, Eier, Fisch, Vollkornbrot, Mais, Bierhefe, Weizenkeime, -kleine? [...]
• 50.

  Pfeilwurz
  [...] Das aus dieser Pflanze gewonnene Stärkeprodukt ist leichter verdaulich als Weizenmehl, bzw. dessen Stärkee Es wird häufig für Soßen, Puddinge und [...]