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für: Sellerie

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• 21.

  Koriander
  [...] mit anaphylaktischen Reaktionen. Eine Kreuzsensibilssierung, -allergie kann im Rahmen des Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndroms auftreten. Bei beruflicher Exposition können Proteinkontaktdermatitiden und IgE-mediiertes allergisches Asthma [...]
• 22.

  Ingwer
  [...] Fällen kann auch eine Nahrungsmittelallergie auftreten. Eine Kreuzreaktivität kann mit Sellerie und Beifuß bestehen. Diagnostik RAST (Ph.) Typ IV-Reaktion Allergologie (Relevanz) [...]
• 23.

  Lipid-Transfer-Proteine
  [...] Weintrauben, Spargel, Maubeeren, Kohl, Datteln, Orangen, Feigen, Kiwi, Lupine, Fenchel, Sellerie, Tomate, Aubergine, Kopfsalat, Marone und Ananas. Sichere Nahrungsmittel für LTP-Allergiker [...]
• 24.

  Litschi
  [...] (Beifuß-, Wegerich-, Birken- und Gräserpollen) und die Assoziation mit dem Sellerie-Beifuß-Karotten-Gewürz-Syndrom Literatur: 3, 281, 282 https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw Noch Pubmed [...]
• 25.

  Antioxidanzien
  [...] mg/kg), Kirschen (50-90 mg/kg), Pflaumen (75-220 mg/kg), Möhren (20-100 mg/kg), Sellerie (80-130 mg/kg), Salat (160-870 mg/kg), Auberginen (360-440 mg), Kartoffeln (50 [...]
• 26.

  Melone
  [...] die nachgewiesene Kreuzreaktivitäten zu Gräser- und Traubenkrautpollen, Banane, Gurke, Karotte, Sellerie und Latex. In der Literatur wurde hierfür der Name Ragweed [...]
• 27.

  Muskatnuss
  [...] Allergologie (Relevanz) In sehr seltenen Fällen Auslöser einer Nahrungsmittelallergie. Beim Sellerie-Pollen-Syndrom finden sich in etwa der Hälfte auch IgE-Antikörper gegen Muskatnuss. [...]
• 28.

  Petersilie
  [...] Rhinokonjunktivitis beobachtet werden. IgE-Antikörper finden sich gehäuft im Rahmen des Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndroms. Als kreuzreagierendes Allergen ist ein Lipid-Transferprotein (LTP) beschrieben. Bei den [...]
• 29.

  Pfeffer
  [...] auf (ca. 1% bei 10 und 11). Im Rahmen des Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndroms können in 25% der Fälle auch Antikörper gegen schwarzen Pfeffer [...]
• 30.

  Platane
  [...] zu Haselnuss, Apfel, Pfirsich, Mais, Kichererbse, Kopfsalat, Banane, Erdnuss und Sellerie. Majorallergen: Pla a1 (18 kDa). Diagnostik Prick, i.c. (Al.), RAST [...]