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für: Salat

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• 1.

  Salat
  [...] (25.6.2015) Gartensalat Typ I-Soforttypallergen, Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Der Gartensalat (Lactuca [...]
• 2.

  Nahrungsmittelallergie
  [...] Gemüse,? Salat? ???? Hülsen-früchte? [...]
• 3.

  Sellerie
  [...] zahlreichen Sorten mit unterschiedlicher Verwendung: Schnittsellerie (Suppengrün), Bleich- oder Staudensellerie (Salat, Gemüse), Knollen- oder Wurzelsellerie (Salat, Gemüse, Suppengewürz). Wie alle Doldengewächse [...]
• 4.

  Carotine
  [...] der Tomate. Auch die gelben bis roten Farbstoffe in Spinat, Salat, Orangen, Bohnen, Broccoli und Paprika sind Carotine. Die besten Quellen [...]
• 5.

  Antioxidanzien
  [...] mg/kg), Pflaumen (75-220 mg/kg), Möhren (20-100 mg/kg), Sellerie (80-130 mg/kg), Salat (160-870 mg/kg), Auberginen (360-440 mg), Kartoffeln (50 mg/kg). Ein nur [...]
• 6.

  Quinoa
  [...] Bolivien und Ecuador. Die mineralstoffreichen Blätter werden als Gemüse oder Salat verzehrt. Die senfkorngroßen Samen haben eine getreideähnliche Zusammensetzung, daher wird [...]
• 7.

  Chicorée
  [...] Chicorée Auf die verschiedenen Salatsorten können allenfalls extrem selten systemische Nahrungsmittelallergien beobachtet werden (1 Fall [...]
• 8.

  Wegwarte
  [...] Chicorée, Radicchio und die Wurzelzichorie (siehe auch unter "Malz" und Salat". Blütezeit ist von Juni bis Oktober. Die Bestäubung erfolgt durch [...]
• 9.

  Endivie
  [...] Endivie Siehe unter ”Salat [...]
• 10.

  Corochus
  [...] Jutefaser. Die Blätter werden roh oder gegart als Gemüse und Salat gegessen oder zum Zubereiten eines Tees verwendet werden. Verwendung [...]