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für: Papain

Seite: 1 / 1 Ergebnisse: 1-9 von 9

  • 1.
    Papain
    [...] (17.5.2015) Papain Typ I-Soforttypallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Vorkommen und Beschreibung Papain wird [...]
  • 2.
    Proteasen
    [...] Maxatase , Subtilin Waschmittelindustrie Pankreatin , Papain , Bromelain pharmazeutische Industrie Laktase [...]
  • 3.
    Peptidasen
    [...] D, E, K; Chymotrypsin, Collagenase, Dipeptidylpeptidase 4, Elastase, HIV-Protease, Kallikrein, Papain, Pepsin, Plasmin, Proteinase K, Proteasom, Rein, Thermoylsin, Thrombin, Trypsin, Urokinase [...]
  • 4.
    Papaya
    [...] suptropischen Regionen kultiviert. Der Milchsaft der Pflanzen enthält die Enzyme Papain und Chymopapain A und B (siehe hierzu unter ”Proteasen” und [...]
  • 5.
    Bier
    [...] oder Stoffwechselstörungen Reaktionen auslösen können. Dies sind vor allem Sulfite, Papain, Formaldehyd, Nickel und Schimmelpilze. Literatur: 77, 78, 79 https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw [...]
  • 6.
    Enzyme
    [...] prinzipielle Möglichkeit auch der oralen Auslösung allergischer Reaktionen durch alpha-Amylase. Papain oder analoge Enzyme aus anderen Pflanzen (siehe auch unter “Proteasen”) [...]
  • 7.
    Fleisch
    [...] Gelegentlich können künstlich zugesetzte Beistoffe, wie Konservierungsstoffe, Lebensmittelfarbstoffe, Enzyme (z.B. Papain als Fleischzartmacher) oder Antibiotika-Rückstände (z.B. Penicillin) nach Behandlung der erkrankten [...]
  • 8.
    Bäckerhandwerk
    [...] Enzyme sind die Amyloglukosidase und die Hemizellulase. Die Bedeutung von Papain als Inhalationsallergen ist eher untergeordnet, da dieses proteolytische Enzym eher [...]
  • 9.
    Kiwi
    [...] verträglich machen. Kreuzallergien bestehen zwischen Actinidin, Bromelain (in Ananas) und Papain (Papaya). Daneben besteht eine Kreuzallergie zwischen Kiwi und Pollen (insbesondere [...]